老板在不知情的情况下偷亲你的脸并不直接构成你辞职的充分理由。然而，这一行为可能涉及职场性骚扰的问题，需要你谨慎处理。以下是对此问题的详细分析：
一. 行为性质的界定
职场性骚扰的认定：
- 根据公域知识，若职场骚扰行为满足以下四个条件，则可能构成性骚扰：存在主观恶意、实施了违法行为、造成了实质损害、性骚扰行为与该损害后果之间存在必然的因果关联。
- 老板在不知情的情况下偷亲你的脸，虽然可能并非出于恶意，但这一行为仍然可能被视为对个人边界的侵犯，尤其是如果这一行为让你感到不适或受到了惊吓。
法律后果：
- 根据《中华人民共和国治安管理处罚法》第四十二条，对于公然侮辱他人或者捏造事实诽谤他人的行为，有明确的处罚规定。虽然偷亲行为可能不构成公然侮辱或诽谤，但如果导致你受到精神损害或其他实质损害，你仍有权依法维护自己的合法权益。
- 若行为情节严重，如造成严重后果或长期频繁发生，还可能触犯《中华人民共和国刑法》的相关规定，构成犯罪行为。
二. 应对措施
收集证据：
- 如果这一行为让你感到不适或受到了惊吓，建议你及时收集证据，如目击者陈述、监控录像（如果可用）等，以备不时之需。
与老板沟通：
- 在有充分证据的情况下，你可以尝试与老板进行沟通，明确表达你的不适和界限感，要求老板尊重你的个人空间和意愿。
向公司管理层或人力资源部门报告：
- 如果与老板的沟通没有取得满意的结果，或者你认为这一行为可能构成性骚扰，你可以向公司管理层或人力资源部门报告此事，寻求公司的支持和处理。
法律途径：
- 如果公司未能妥善处理此事，或者你认为自己的合法权益受到了严重侵犯，你可以考虑通过法律途径维护自己的权益，如向公安机关报案或提起民事诉讼等。
三. 是否辞职的决策
权衡利弊：
- 在决定是否辞职之前，你需要权衡利弊。辞职可能会让你失去一份工作，但同时也可能让你摆脱一个不舒适的工作环境。
考虑个人职业发展：
- 辞职前，你需要考虑这一决定对你的个人职业发展可能产生的影响。如果你认为这一行为已经严重影响到你的工作状态和心理健康，那么辞职可能是一个明智的选择。
咨询专业意见：
- 在做出决定之前，你可以咨询专业的职业顾问或心理咨询师的意见，以帮助你更全面地评估这一决定的利弊。
我的观点是：老板在不知情的情况下偷亲你的脸并不直接构成你辞职的充分理由。然而，如果你认为这一行为已经严重侵犯了你的个人权益和界限感，且公司未能妥善处理此事，那么辞职可能是一个值得考虑的选择。在做出决定之前，请务必权衡利弊并咨询专业意见。如有进一步需要，您可以继续咨询我。