员工不把老板放在眼里并不是开除的直接理由，具体需根据员工的行为是否违反了公司规章制度或劳动法规来判定。

一. 分析员工行为

1. 员工态度问题：员工不把老板放在眼里，可能表现为态度傲慢、不尊重上级等。然而，这种态度问题本身并不直接构成开除的合法理由。
2. 公司规章制度：开除员工通常需要依据公司内部的规章制度。如果公司的规章制度中明确规定了员工应尊重上级，且将不尊重上级的行为视为严重违纪，那么员工的行为若违反了这一规定，则公司有权依据规章制度开除员工。
3. 劳动法规：在劳动法规中，开除员工需要符合法定的解除劳动合同的条件。如员工严重违反劳动纪律或公司规章制度、严重失职等。若员工的行为未达到这些法定条件，则不能随意开除。

二. 建议处理方式

1. 沟通教育：首先，建议老板与员工进行深入的沟通，了解员工的态度问题背后的原因，并尝试通过教育、引导等方式改善员工的态度。
2. 依据规章制度处理：如果员工的行为确实违反了公司规章制度，且达到了开除的条件，那么公司可以依据规章制度对员工进行开除处理。
3. 避免情绪化决策：在处理员工问题时，应避免情绪化的决策。开除员工是一个严肃的决定，需要谨慎对待，并确保决策的合理性和合法性。

我的观点：员工不把老板放在眼里并不是开除的直接理由。公司应首先尝试通过沟通教育来改善员工的态度问题。如果员工的行为确实违反了公司规章制度或劳动法规，且达到了开除的条件，那么公司可以依法依规对员工进行开除处理。如有进一步需要，您可以继续咨询我。