员工没犯错却被老板故意开除，这是违法的，员工有权通过法律途径维护自己的合法权益。针对这种情况，可以从以下几个角度进行分析和解答：

一、明确自身权益

根据《中华人民共和国劳动合同法》的相关规定，用人单位无故开除员工属于违法解除劳动合同。员工有权要求用人单位继续履行劳动合同，恢复劳动关系；若不要求继续履行或合同已无法继续履行，用人单位应按照经济补偿标准的二倍向员工支付赔偿金。经济补偿的计算方式如下：

• 经济补偿标准：按员工在本单位工作的年限计算，每满一年支付一个月工资；六个月以上不满一年的，按一年计算；不满六个月的，支付半个月工资。
• 赔偿金标准：为经济补偿标准的二倍。

二、收集证据

为了维护自己的合法权益，员工需要收集以下证据：

• 证明劳动关系的证据：如劳动合同、工资条、工作证、考勤记录等。
• 证明被开除的证据：如书面辞退通知、聊天记录、录音等。

这些证据将有助于员工在后续的法律程序中证明自己的权益。

三、与老板协商

在收集到足够证据后，员工可以尝试与老板进行沟通，说明其行为违法，并要求继续履行合同或支付赔偿金。沟通时，员工应注意保留沟通记录，以备后续使用。

四、申请调解或仲裁

如果协商不成，员工可以向劳动争议调解委员会申请调解，或者向劳动争议仲裁委员会申请仲裁。仲裁是劳动争议的必经程序，员工需要准备好相关证据，并按照仲裁委员会的要求提交仲裁申请。仲裁委员会将根据双方提交的证据和陈述进行审理，并作出裁决。

五、提起诉讼

如果员工对仲裁结果不服，可以在规定时间内向人民法院提起诉讼。通过司法途径，员工可以进一步维护自己的合法权益，要求用人单位支付违法解除劳动合同的赔偿金等。

六、注意事项

• 及时行动：员工在发现自己被无故开除后，应及时采取行动，收集证据并寻求法律帮助。
• 保持冷静：在处理此类纠纷时，员工应保持冷静和理性，避免采取过激行为。
• 咨询专业律师：虽然我作为夏彬彬律师已经为你提供了详细的解答，但在实际操作中，如果遇到复杂情况或不确定如何处理时，建议直接向我咨询，以便获得更具体的法律建议。

总结来说，员工没犯错却被老板故意开除是违法的，员工有权通过法律途径维护自己的合法权益。在处理此类纠纷时，员工应明确自身权益、收集证据、与老板协商、申请调解或仲裁，并在必要时提起诉讼。如果有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。