电厂工人未佩戴安全帽，应由电厂承担相应的责任，并可能面临相关监管部门的处罚，具体处罚措施需根据违规情节及后果确定。下面我对此进行详细分析：

一. 电厂的责任

1. 提供劳动防护用品：根据《中华人民共和国安全生产法》第四十五条，生产经营单位（包括电厂）必须为从业人员提供符合国家标准或者行业标准的劳动防护用品，并监督、教育从业人员按照使用规则佩戴、使用。因此，电厂有义务为工人提供安全帽，并监督其佩戴。

二. 可能的处罚

1. 监管部门的处罚：虽然《中华人民共和国安全生产法》第九十六条直接规定的是对生产经营单位的其他负责人和安全生产管理人员的处罚，但电厂作为生产经营单位，若未履行安全生产管理职责，导致工人未佩戴安全帽，也可能面临监管部门的相应处罚，如责令限期改正、罚款等。具体处罚措施和罚款金额需由监管部门根据违规情节及后果进行裁量。
2. 内部处罚：电厂内部也可能对未佩戴安全帽的工人进行处罚，如警告、罚款、停工等，以督促工人遵守安全生产规定。

三. 实际案例

• 例如，在某电厂，工人因未佩戴安全帽而被监管部门检查发现，电厂因此被责令整改，并缴纳了一定数额的罚款。同时，电厂内部也对违规工人进行了处罚，以警示其他工人遵守安全生产规定。

综上所述，电厂工人未佩戴安全帽，电厂应承担相应的责任，并可能面临监管部门的处罚。因此，电厂应加强对工人的安全生产教育，监督工人正确佩戴劳动防护用品，以确保生产安全。如有进一步需要，您可以继续咨询我。