结论前置：单位每天安排工作12小时却没有支付加班工资，这种行为是违法的。你有权要求单位支付加班费，并可能获得相应的经济补偿。

一、工作时间与加班工资规定

根据《中华人民共和国劳动法》的相关规定，国家实行劳动者每日工作时间不超过8小时、平均每周工作时间不超过44小时的工时制度。如果单位因特殊原因需要延长工作时间，在保障劳动者身体健康的条件下，延长的工作时间每日不得超过3小时，且每月不得超过36小时。同时，对于加班的情况，单位需要支付相应的加班工资，具体标准如下：

1. 工作日加班：应支付不低于本人小时工资标准的150%作为加班费。
2. 休息日加班且不能安排补休：应支付不低于本人日或小时工资标准的200%作为加班费。
3. 法定节假日加班：应支付不低于本人日或小时工资标准的300%作为加班费。

二、你的权益与救济措施

1. 收集证据：

   • 保留好考勤记录，如打卡记录、电子考勤等，这是证明工作时长的关键证据。
   • 保存工作记录，如工作邮件、任务安排记录等，可间接证明加班事实。
   • 保留工资条或工资转账记录，用于确定正常工资水平，以便计算加班费。

2. 与单位协商：

   • 尝试与上级领导或人力资源部门友好沟通，明确提出支付加班费的合理要求。
   • 可提出解决方案，如支付加班费或以调休方式弥补加班时间，并形成书面协议以确保双方权益。

3. 向劳动监察部门投诉：

   • 若协商无果，可向当地劳动监察部门投诉，提交证据材料并详细说明单位的违法行为。
   • 劳动监察部门将进行调查，一旦查实，有权责令单位限期支付加班费，并可对单位处以罚款等处罚。

4. 申请劳动仲裁或提起诉讼：

   • 若投诉后问题仍未解决，可向劳动争议仲裁委员会申请仲裁，提交仲裁申请书及相关证据材料。
   • 仲裁委员会将安排开庭审理，并根据双方提供的证据和法律规定作出裁决。如对仲裁结果不满意，可在规定期限内向法院提起诉讼。

三、特别提醒

• 每日工作12小时且没有加班工资，不仅违反了工作时间的规定，也剥夺了你应得的加班报酬。
• 节假日无休同样违反了法律规定，你有权要求单位安排休假或支付相应的加班工资。
• 在维护自己权益的过程中，请保持冷静和理性，依法行事。

综上所述，单位每天安排工作12小时却没有支付加班工资是违法的。你应依法维护自己的权益，通过收集证据、与单位协商、向劳动监察部门投诉或申请劳动仲裁等途径来要求单位支付加班费并保护自己的合法权益。