可以被开除，但开除是否合法需具体分析，若公司开除行为不合法，你可以申请劳动仲裁。

首先，我们要明确公司开除员工的合法理由通常包括严重违反公司规章制度、严重失职、营私舞弊等对公司造成重大损害的行为，或者员工不能胜任工作等。而你作为采购人员，与供应商之间的借款行为，如果并未对公司造成实际损失，或者并未违反公司的明确规定（且该规定需合法合理），那么公司仅凭此理由开除你可能是不合法的。

接下来，我们可以从以下几个角度来分析你的问题：

1. 公司开除行为的合法性：

   • 如果公司开除你的理由不符合《劳动合同法》中规定的合法解除劳动合同的情形，那么你可以认为公司的开除行为是不合法的。
   • 你需要查看公司的规章制度，确认是否有关于采购人员与供应商借款的相关规定，并且该规定是否合法合理。

2. 你的权益保护：

   • 如果公司开除行为不合法，你可以选择向劳动监察大队或者劳动局举报，申请调解，或者直接向劳动仲裁委申请劳动仲裁。
   • 在申请劳动仲裁时，你需要提供足够的证据来证明公司的开除行为是不合法的，比如公司的规章制度、你的工作表现证明、与供应商的借款证明（已还款）等。

3. 后续行动建议：

   • 在决定采取法律行动之前，你可以先尝试与公司进行协商，看是否能达成和解。
   • 如果协商无果，你可以考虑向劳动仲裁委申请劳动仲裁，维护自己的合法权益。

综上所述，你与供应商之间的借款行为并不必然导致你被开除，公司开除你的行为是否合法需具体分析。如果你认为公司的开除行为不合法，你可以采取法律手段来维护自己的权益。如果你有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。