结论前置：在教育行业找工作签合同时，合同条款外单独交押金是不合法的。

详细分析：

1. 法律依据：根据《中华人民共和国劳动合同法》第九条，用人单位招用劳动者时，不得要求劳动者提供担保或以其他名义向劳动者收取财物。这明确规定了用人单位不得在合同条款外单独收取押金。

2. 押金性质：押金通常作为担保或保证的一种形式，但在劳动关系中，劳动者提供劳动，用人单位支付工资，双方建立的是劳动关系，而非担保关系。因此，要求劳动者交押金违反了劳动法的原则。

3. 风险与后果：如果用人单位坚持要求劳动者交押金，这可能构成违法行为，劳动者有权拒绝。若因此导致劳动者权益受损，如被无故辞退且押金不予退还，劳动者可以向劳动监察部门投诉，甚至提起劳动仲裁或诉讼，要求用人单位承担法律责任。

4. 建议：作为劳动者，在签订劳动合同时应仔细审查合同条款，确保没有违法内容。如果遇到用人单位要求交押金的情况，应坚决拒绝，并寻求法律援助以保护自己的合法权益。

综上所述，教育行业找工作签合同时，合同条款外单独交押金是不合法的。劳动者应提高警惕，维护自己的合法权益。如果你在这方面有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。