当劳动合同主体发生变更，而劳动者选择拒签新合同时，补偿的方式和标准确实需要根据多种因素来综合判断。以下是对这一问题的详细解答：
补偿情况分析
用人单位主导的主体变更
协商一致解除劳动合同：
- 如果用人单位和劳动者因为主体变更无法达成一致，并且双方同意解除劳动合同，那么用人单位需要按照劳动者的工作年限来支付经济补偿。具体标准是：每满一年支付一个月工资，六个月以上不满一年的按一年计算，不满六个月的支付半个月工资。
用人单位违法解除：
- 如果用人单位没有经过合法程序就直接解除劳动关系，那么需要按照经济补偿标准的二倍向劳动者支付赔偿金。
非用人单位主导的主体变更
客观情况变化：
- 如企业搬迁、政策调整等导致合同无法履行，且双方未能就变更内容达成协议，用人单位在提前三十日通知或额外支付一个月工资后，可以解除劳动合同，并支付经济补偿。
不可抗力等特殊原因：
- 因自然灾害、政府征收等不可抗力导致合同无法继续履行，如果双方协商不成解除劳动合同，用人单位通常也需要支付经济补偿。
用人单位无过错与有过错情况
- 如果用人单位在变更过程中合法合规，且已严格遵守法定程序，劳动者无正当理由拒签新合同，用人单位有权解除原合同且无需赔偿。
- 相反，如果用人单位在变更过程中存在过错（如未充分协商、未遵循法定程序），导致劳动者拒签，用人单位则应依法支付经济补偿，标准与上述一致。
特殊补偿规定
- 对于月工资高于当地上年度职工月平均工资三倍的劳动者，经济补偿的标准会按照职工月平均工资三倍的数额支付，但最高不超过十二年。
劳动者维权途径
- 协商：首先尝试与用人单位进行沟通，寻求和解方案。
- 投诉：如果协商无果，可以向当地劳动监察部门反映情况，请求调查处理。
- 仲裁：若投诉仍无法解决问题，可以向劳动争议仲裁委员会提起劳动仲裁。
- 诉讼：在特定情况下，劳动者有权向人民法院提起诉讼来维护自己的权益。
注意事项与建议
- 证据收集：劳动者应妥善保存所有与劳动合同变更相关的证据，如变更通知书、沟通记录等。
- 法律咨询：在采取任何维权行动前，建议咨询专业律师或法律机构以确保行动的合法性。
- 了解法规：熟悉《中华人民共和国劳动合同法》等相关法律法规，以便更好地维护自己的权益。
综上所述，劳动合同主体变更时劳动者拒签的补偿情况需要根据具体情况和法律法规来判断。劳动者在面对此类问题时应保持冷静，积极收集证据，并通过合法途径来维护自己的权益。