单位领导故意刁难员工的行为，在法律上并没有一个特定的名称来界定，但我们可以根据其行为性质来进行分析。

首先，如果单位领导故意刁难员工，给员工设置不合理的工作要求或工作环境，导致员工无法正常工作或受到不公正待遇，这可能构成滥用职权或管理不当的行为。这种行为违反了劳动法中关于雇主应提供合理工作条件和公平待遇的基本原则。

其次，如果刁难行为涉及到对员工的人身攻击、侮辱、诽谤等，还可能构成侵犯员工名誉权或人格尊严的行为。员工有权依法维护自己的合法权益，包括向劳动监察部门投诉、提起劳动仲裁或诉讼等。

此外，如果刁难行为严重到足以构成对员工身心健康的伤害，如长期的精神压迫、恶意排挤等，还可能触犯劳动法中关于保护员工身心健康的相关规定，甚至可能构成刑事犯罪。

因此，单位领导故意刁难员工是一种不合法、不道德的行为，员工有权依法维护自己的权益。如果遇到这种情况，建议员工首先尝试与领导进行沟通，寻求解决途径；如果沟通无果，可以向公司的人力资源部门或上级领导反映情况；必要时，还可以向劳动监察部门投诉或提起劳动仲裁，以维护自己的合法权益。