不能完成工作量的调解员解聘是否违法，取决于具体情况。以下是对此问题的详细分析：

1. 劳动合同约定：

   • 如果劳动合同中明确规定了工作量作为考核标准，并且调解员未能达到这一标准，那么用人单位在遵循法定程序（如提前通知、支付经济补偿等）的前提下，解聘调解员可能是合法的。
   • 如果劳动合同中并未明确工作量作为解聘的条件，或者虽然提及但未经双方明确确认，那么用人单位仅凭工作量未完成就解聘调解员，可能构成违法解聘。

2. 法定解聘条件：

   • 根据《劳动合同法》的规定，用人单位可以因劳动者严重违反规章制度、严重失职、营私舞弊等对用人单位造成重大损害等原因解聘劳动者。
   • 如果调解员未完成工作量并未达到上述严重程度，且用人单位没有其他合法解聘的理由，那么解聘可能是违法的。

3. 解聘程序：

   • 用人单位在解聘劳动者时，应当遵循法定的解聘程序，包括提前通知、支付经济补偿（如适用）等。
   • 如果用人单位未遵循法定程序，即使解聘理由合法，也可能因程序违法而被认定为违法解聘。

综上所述，不能完成工作量的调解员解聘是否违法，需要综合考虑劳动合同约定、法定解聘条件以及解聘程序等多个因素。如果用人单位有合法的解聘理由且遵循了法定程序，那么解聘可能是合法的；否则，可能构成违法解聘。如有具体疑问或需要进一步的法律建议，请直接向我咨询。