单位不准七八月休公休假，在某些情况下可能不合法。具体分析如下：

1. 年休假的安排与规定：

   • 根据《职工带薪年休假条例》，职工连续工作满1年以上的，依法享受带薪年休假。年休假的具体天数根据职工的工作年限来确定，工作满1年不满10年的享受5天，工作满10年不满20年的享受10天，工作满20年的享受15天。
   • 年休假在1个年度内可以集中安排，也可以分段安排，一般不跨年度安排。

2. 单位统筹安排与职工意愿：

   • 用人单位具有统筹安排年休假的自主管理权，但同时也必须考虑职工的意愿和想法。
   • 如果因工作需要不能安排职工休年休假或者需要跨年度的，必须经过职工同意。否则，用人单位应当按照职工日工资收入的300%向该员工支付未休年休假的工资。

3. 七八月休假的特殊情况：

   • 七八月份是休年假的高峰期，许多员工希望在这段时间内休假。
   • 如果单位在这段时间内不准员工休公休假，且没有合理的解释或安排，那么可能违反了《职工带薪年休假条例》的相关规定。

4. 结论：

   • 因此，单位不准七八月休公休假，在没有合理理由或未经职工同意的情况下，可能构成对职工年休假权利的侵犯，从而不合法。
   • 如果单位有合理的理由（如生产、工作的具体情况等）需要调整年休假的安排，并且与职工进行了协商并得到了职工的同意，那么这种做法可能是合法的。

综上所述，单位不准七八月休公休假是否合法，取决于单位的具体安排和职工的意愿。如果单位违反了相关规定，职工可以向劳动保障部门进行投诉或申请劳动仲裁来维护自己的合法权益。