关于您提出的工伤责任问题，其核心在于合同与聊天记录之间的约定冲突。具体责任归属需根据实际情况分析，但一般而言，工伤保险的赔付责任通常优先于合同中的约定。以下是详细分析：

1. 合同约定的效力：合同中明确约定工伤由乙方负责，这体现了双方对工伤责任的一种分配。然而，这种约定不能违反法律法规的强制性规定，特别是关于劳动者权益保护的规定。

2. 工伤保险的优先性：聊天记录中提到工厂买了保险，这通常指的是工伤保险。工伤保险是一种强制性的社会保险，旨在保障劳动者在发生工伤时的合法权益。根据相关法律法规，工伤保险的赔付通常具有优先性，即当工伤发生时，首先应由工伤保险进行赔付。

3. 实际责任的判断：

   • 如果工伤保险能够完全覆盖工伤者的损失，那么按照保险规定进行赔付后，乙方可能不需要再承担额外的责任。
   • 如果工伤保险赔付后仍有不足部分，或者保险未涵盖某些特定损失，那么根据合同的约定，乙方可能需要承担这部分责任。
   • 另外，如果工厂在购买保险时存在欺诈、隐瞒等行为，导致保险无法赔付或赔付不足，乙方作为工厂的代表，可能需要承担相应的法律责任。

4. 建议与提醒：

   • 对于劳动者而言，应了解自己的工伤保险情况，确保在发生工伤时能够及时获得赔付。
   • 对于工厂（乙方）而言，应依法为劳动者购买工伤保险，并明确合同中的工伤责任条款，以避免不必要的纠纷。
   • 在处理工伤事故时，双方应保持沟通，按照法律法规和合同约定妥善处理。

综上所述，虽然合同中约定了工伤由乙方负责，但当工厂购买了工伤保险且保险能够赔付时，通常应优先由保险进行赔付。如果保险赔付不足或存在其他特殊情况，乙方可能需要根据合同约定和法律法规承担相应的责任。如果您有进一步的法律问题或需要更具体的帮助，请随时向我咨询。