收了客户办公室租金不开收据是违法的。下面我将从法律角度为您详细解释这一点：

1. 法律依据：

   • 根据《中华人民共和国税收征收管理法》以及《中华人民共和国发票管理办法》的相关规定，企业在收取款项时，应当开具相应的发票或收据，作为交易的合法凭证。
   • 收据是收付款的凭证，是经济活动中不可或缺的一部分，它不仅是交易双方权利义务的证明，也是税务部门监管的重要依据。

2. 法律后果：

   • 如果企业或个人在收取租金后不开具收据，可能会面临税务部门的处罚，包括罚款、补缴税款等。
   • 同时，不开具收据也可能导致交易双方在未来的纠纷中难以举证，从而增加解决纠纷的难度和成本。

3. 实际案例：

   • 在实际的法律实践中，因未开具收据而导致的纠纷屡见不鲜。例如，有的房东在收取租金后未开具收据，当租客要求退还部分租金或提出其他与租金相关的问题时，双方往往因为缺乏有效的证据而陷入争执。

4. 建议：

   • 作为出租方，应当在收取租金后立即开具收据，并妥善保管好相关凭证。
   • 如果作为承租方，在支付租金后也应当主动要求出租方开具收据，并妥善保管好这份重要的证据。

综上所述，收了客户办公室租金不开收据是违法的，不仅可能面临法律处罚，还可能增加未来纠纷的风险。因此，建议双方在交易过程中务必遵守相关法律法规，确保交易的合法性和安全性。如果您在这方面有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。