企业不能单方面以员工不同意调岗为由要求员工辞职，这违反了《中华人民共和国劳动合同法》的相关规定。面对这种情况，你可以从以下几个方面来维护自己的合法权益：

1. 明确法律性质：

   • 工作调动实质上是劳动合同的变更，根据《劳动合同法》第三十五条，用人单位与劳动者需协商一致方可变更劳动合同内容，且应采用书面形式。未经协商一致，公司无权擅自调动你的工作岗位。

2. 了解强迫辞职的后果：

   • 如果公司以你不同意调岗为由强迫你辞职，这可能构成非法解除劳动合同。根据《劳动合同法》第八十七条，公司需按经济补偿标准的二倍向你支付赔偿金。赔偿金计算基于你在本单位的工作年限，每满一年支付一个月工资，不满一年按一年计，不满六个月则支付半个月工资的经济补偿。

3. 积极应对：

   • 与公司沟通：以书面形式（如邮件、正式函件）明确表达你不同意调岗的立场，并指出公司未遵循协商一致原则变更劳动合同的行为违反法律规定，要求公司按照原劳动合同执行。
   • 收集证据：保留与调岗、公司要求辞职相关的所有证据，包括调动通知、与公司的书面及电子通讯记录等，以备后续可能的劳动争议之需。
   • 利用工会资源：若个人沟通无果，可寻求工会协助调解，工会作为职工权益的代表，能提供有效的支持和帮助。
   • 向劳动监察部门投诉：如工会无法解决问题，可向当地劳动监察部门投诉，其对用人单位遵守劳动法律法规的情况有监督检查权，并对违法行为进行查处。
   • 申请劳动仲裁：若上述途径均未能解决问题，你可向劳动争议仲裁委员会提起仲裁申请，提交相关证据，仲裁委员会将依法审理并作出裁决。

在整个过程中，请保持冷静和理性，确保你的每一步行动都基于坚实的法律依据。如果你有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询，我会为你提供专业的法律支持。