五险，即社会保险，包括养老保险、医疗保险、失业保险、工伤保险和生育保险，是保障公民在面临各种风险时获得一定物质帮助的重要制度。对于“五险该不该交”的问题，以下是从法律义务、个人权益以及长远规划三个方面的详细解答：

一、法律义务

根据《中华人民共和国社会保险法》和《劳动合同法》的相关规定，用人单位和劳动者必须依法参加社会保险，缴纳社会保险费。这是用人单位的法定义务，不能通过约定变更或者放弃。即使员工提出将社保费“折算”成工资的要求，用人单位也不能同意，因为这种行为是违法的。同时，用人单位应当自用工之日起三十日内为其职工向社会保险经办机构申请办理社会保险登记，未按时足额缴纳社会保险费的，将面临法律制裁。

二、个人权益

1. 保障基本生活：社保能为个人在面临疾病、失业、工伤、生育等风险时提供物质帮助，保障基本生活需求。
2. 享受医疗待遇：医疗保险能让个人在生病时享受医疗报销待遇，减轻医疗费用负担。
3. 养老保障：养老保险能为个人退休后提供稳定的收入来源，保障晚年生活。
4. 其他权益：如失业保险金、工伤保险赔偿、生育保险津贴等，都是社保制度为个人提供的权益。

三、长远规划

1. 连续性：社保的缴纳具有连续性，只有持续缴纳才能享受相应的待遇。如果中断缴纳，可能会影响个人权益的享受。
2. 累积性：社保的缴纳还具有累积性，缴纳的时间越长、金额越多，个人在享受待遇时获得的帮助也就越多。
3. 社会稳定性：社保制度的完善和发展有助于维护社会稳定，促进经济持续发展。个人参与社保也是对社会稳定和发展的贡献。

综上所述，五险是应该交的。它不仅是用人单位的法定义务，也是保障个人权益、实现长远规划的重要手段。因此，建议个人和用人单位都要依法参加社会保险，按时足额缴纳社会保险费。