医院实习生不发工资是否合法，需根据具体情况来判断。

首先，我们要明确实习生的身份和实习的性质。一般来说，实习生在医院实习，如果是属于学校组织的实习活动，且实习期间主要是学习和实践，而非正式的工作，那么这种情况下，医院不发工资是可能的，也是合法的。因为这种情况下，实习生与医院之间并不构成劳动关系，而是实习关系，医院没有支付工资的法定义务。

然而，如果实习生在医院实习期间，实际上承担的是与正式员工相似的工作职责，且工作强度和时间也与正式员工相当，那么这种情况下，医院不发工资就可能存在问题了。因为这种情况下，实习生与医院之间实际上已经形成了事实上的劳动关系，医院应当按照相关法律规定支付工资。

此外，还需要注意的是，即使医院与实习生之间约定了不支付工资，但如果这种约定违反了相关法律规定（比如最低工资标准等），那么这种约定也是无效的，医院仍然需要支付工资。

综上所述，医院实习生不发工资是否合法，需要根据实习生的身份、实习的性质以及医院与实习生之间的约定等多个因素来综合判断。如果你在这方面遇到了问题，可以直接向我咨询，我会根据你的具体情况给出更详细的解答和建议。