针对“员工离职通知期不满30天”的问题，以下是我的详细解答：
结论前置：员工离职时，若未提前30天以书面形式通知用人单位，可能构成违法解除劳动合同，用人单位有权依据法律规定和劳动合同约定，要求员工承担相应的法律责任，包括支付违约金、赔偿损失等。同时，用人单位也应完善内部规章制度，加强沟通与管理，预防类似情况的发生。
法律层面分析
提前通知义务：
- 根据《中华人民共和国劳动合同法》第三十七条，劳动者提前三十日以书面形式通知用人单位，可以解除劳动合同。这是劳动者的法定义务，旨在保障用人单位有合理的时间进行人员调整和工作交接。
法律后果：
- 若员工未提前30天通知离职，用人单位可依据劳动合同或规章制度中的相关条款，要求员工支付违约金或赔偿因擅自离职给用人单位造成的经济损失。
- 用人单位若因此遭受实际损失，如工作交接不畅导致的业务中断、额外招聘成本等，有权要求员工承担赔偿责任，并提供相关证据证明损失。
实际操作建议
查看劳动合同与规章制度：
- 用人单位应首先查阅劳动合同和规章制度，确认是否有关于离职通知期限及违约责任的具体约定，以便在员工未提前通知离职时，有明确的法律依据来追究其责任。
与员工沟通协商：
- 与员工进行友好沟通，了解其离职原因及未提前通知的具体情况，尝试达成和解。通过协商，可能促使员工认识到错误，积极配合工作交接和弥补损失。
完善规章制度：
- 用人单位应完善内部规章制度，明确员工离职的通知期限、违约责任及赔偿标准等，以便在发生类似情况时能够有据可依。同时，规章制度需符合法律规定的民主程序和公示程序，以确保其有效性。
加强沟通与管理：
- 加强与员工的沟通与交流，了解员工的思想动态和工作需求，及时解决存在的问题和矛盾。通过提高员工的满意度和忠诚度，减少员工擅自离职的情况发生。
特殊情况处理
- 若员工离职是因为用人单位存在法定过错情形（如未提供劳动保护、未及时足额支付劳动报酬等），则员工有权随时解除劳动合同，无需提前通知，并有权要求用人单位支付经济补偿。在这种情况下，用人单位应依法支付经济补偿，并不得要求员工承担违约责任。
综上所述，员工离职时未提前30天通知用人单位，可能面临支付违约金、赔偿损失等法律责任。用人单位应依法依规处理，同时完善规章制度、加强沟通与管理，以预防类似情况的发生。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。