加班工资可以追回的年限，主要受到劳动关系状态及当地法律规定的影响。以下是对这一问题的详细解析：

1. 劳动关系存续期间：

   • 在劳动关系仍然存续的情况下，劳动者对于加班工资的追讨不受时效限制。这意味着，无论加班行为发生在多久之前，只要劳动关系未解除，劳动者都有权要求用人单位支付相应的加班工资。

2. 劳动关系终止后：

   • 一旦劳动关系终止，劳动者追讨加班工资的期限通常需在一年内提出。这一规定是为了促使劳动者及时行使自己的权利，避免长时间拖延导致证据灭失或难以收集。超过这个期限，用人单位可能会提出时效抗辩，劳动者可能面临败诉风险。

3. 举证责任分配：

   • 对于超过两年的加班工资争议，举证责任会有所变化。一般情况下，用人单位对劳动者的工资支付记录等证据负有保存两年的义务。因此，两年以内的加班工资争议，由用人单位承担是否支付加班工资的举证责任；而超过两年的部分，则需要劳动者自己提供证据证明用人单位存在未支付加班工资的情况。

4. 特殊情形：

   • 如果存在不可抗力或其他正当理由（如劳动者患病、被非法限制人身自由等），导致劳动者不能在规定的时效期间内申请仲裁，仲裁时效会中断或中止。从中断、中止时效的原因消除之日起，仲裁时效期间继续计算。

5. 地区法律规定差异：

   • 需要注意的是，不同地区对于加班工资追讨的时效规定可能存在差异。因此，劳动者在追讨加班工资前，应当查阅当地的劳动法律法规，了解具体的时效规定。

综上所述，劳动者在追讨加班工资时，应充分了解当地的法律规定和时效要求，并在规定的期限内提出主张。同时，也要注意收集和保留相关证据，以便在必要时进行举证。如果遇到复杂或争议较大的情况，可以直接向我咨询，我会根据你的具体情况提供针对性的法律建议。