当劳动关系和社保不一致时，确定劳动关系的存在需依据多个实际证据和法律要素进行综合评估。以下是对此问题的详细解答：
一、劳动关系认定的核心要素
实际用工事实：
- 最关键的判断依据是劳动者是否按照用人单位的要求提供了劳动，并且这种劳动是用人单位业务的组成部分。
主体资格合法：
- 用人单位必须是依法成立的组织，如企业、个体经济组织等，或与劳动者建立劳动关系的国家机关、事业单位等实体。
- 劳动者需达到法定劳动年龄并具备劳动能力。
管理与被管理关系：
- 劳动者需受用人单位的劳动管理，遵守其制定的各项劳动规章制度，并从事用人单位安排的有报酬的劳动。
劳动合同的签订：
- 合法有效的劳动合同为劳动关系的存在提供了有力证明，尽管它并非唯一标准。
二、可证明劳动关系的证据材料
为了证明劳动关系的存在，劳动者可以收集以下证据材料：
- 书面劳动合同：最直接且有力的证据。
- 工资支付凭证：如银行转账记录、工资条等，显示用人单位名称、支付时间和金额。
- 身份证明证件：如工作证、服务证等，证明劳动者属于用人单位。
- 考勤记录：无论是纸质还是电子形式，都能证明工作时间和出勤情况。
- 同事证言：同事的证言可作为辅助证据，但在法律程序中可能需要出庭作证。
- 工作成果：如完成的工作任务、项目成果等。
- 用人单位文件：如入职通知、培训通知等官方文件。
三、特殊情形下的劳动关系判断
在以下特殊情形下，劳动关系的判断可能更为复杂：
劳务派遣：
- 劳动者与劳务派遣单位签订劳动合同，并被派遣到用工单位工作。此时，社保通常由劳务派遣单位缴纳，但劳动关系存在于劳动者与劳务派遣单位之间。
关联企业交叉用工：
- 在母子公司、总分公司等关联企业中，需综合考虑多个因素，如招聘主体、工资发放主体、工作管理主体等，来确定真正的用人单位。
委托代缴社保：
- 当社保缴纳主体与实际工作单位不一致时，不能仅凭社保缴纳情况来判断劳动关系。而应依据上述提到的劳动关系成立的实质要件进行判断。
四、总结与建议
在确定劳动关系时，应全面、客观地分析各种实际证据和法律要素。同时，要注意社保缴纳情况与劳动关系可能存在的不一致性，避免因此产生误导。通过综合运用各类证据材料，可以更加准确地认定劳动关系，从而维护劳动者和用人单位的合法权益。
如果您在此过程中遇到任何疑问或需要进一步的法律帮助，请咨询专业律师或相关机构以获取更具体的指导。