包工头拿着工资跑了，劳动者是可以报警的。具体分析如下：

1. 报警的法律依据：

   • 如果包工头以转移财产、逃匿等方法逃避支付劳动者的劳动报酬，且数额较大，经政府有关部门责令支付仍不支付，其行为将构成拒不支付劳动报酬罪，违反刑法。在这种情况下，劳动者有权报案，要求立案侦查，追责。报警立案是维护自身权益的重要途径。

2. 报警后的处理：

   • 公安机关会对报案进行调查，如果确认包工头存在拒不支付劳动报酬的犯罪行为，将依法进行立案侦查，并追究其刑事责任。

3. 其他追讨工资的方式：

   • 除了报警外，劳动者还可以通过其他途径来追讨工资，如向劳动执法监察大队投诉、与用人单位协商调解、提起劳动仲裁或诉讼等。这些方式都是法律提供的合法途径，劳动者可以根据自己的实际情况选择合适的方式来维护权益。

4. 法律建议：

   • 在遇到包工头逃跑的情况时，劳动者应首先保持冷静，收集好相关证据（如劳动合同、工资条、工作记录等），以便在后续的法律程序中提供证明。
   • 同时，劳动者应及时向当地的劳动行政部门或法律服务机构咨询，了解自己的权益和可行的法律途径，并积极采取措施来维护自己的合法权益。

综上所述，包工头拿着工资跑了是可以报警的，并且劳动者还可以通过其他多种途径来追讨工资。在整个过程中，劳动者应充分利用法律武器来维护自己的合法权益。