在处理盗窃案时，对于老板和工人的处理方式，主要依赖于他们各自在案件中的具体行为、角色以及盗窃的严重程度。以下是一些详细的解答：
一、员工（工人）的盗窃行为处理
报案与调查：
- 一旦发现员工有盗窃行为，公司应立即向当地公安机关报案，以便进行进一步的调查和处理。
法律责任：
- 若员工的行为尚不构成刑事犯罪（如盗窃数额较小、情节轻微），根据《中华人民共和国治安管理处罚法》，可能会被处以五日以上十日以下拘留，并可并处五百元以下罚款。
- 若员工的行为构成盗窃罪（如盗窃数额较大、多次盗窃、入户盗窃、携带凶器盗窃、扒窃等），则根据《中华人民共和国刑法》的相关规定，将面临三年以下有期徒刑、拘役或者管制，并处或者单处罚金的处罚。情节更严重者，将面临更长的刑期和更高的罚金。
量刑考虑：
- 在司法实践中，法院会综合考虑员工在盗窃行为中的具体作用、是否为主动投案自首、是否为从犯等因素，进行量刑。
二、老板（雇主）的盗窃行为处理或责任
直接参与盗窃：
- 如果老板直接参与了盗窃行为，那么他将与员工一样，根据盗窃的严重程度和具体情节，面临相应的法律责任和处罚。
管理责任：
- 如果老板没有直接参与盗窃，但因其管理不善、监管不力导致员工发生盗窃行为，老板可能需要承担一定的管理责任。这包括但不限于对员工进行教育培训、加强内部管理、完善安全防范措施等。
- 在某些情况下，如果老板明知员工有盗窃行为而故意包庇、纵容或默许，也可能被视为共犯或承担连带责任。
三、建议与措施
加强内部管理：
- 公司应建立健全的内部管理制度，明确员工的职责和权限，加强对员工的监督和管理，防止盗窃行为的发生。
开展教育培训：
- 定期对员工进行法律教育和职业道德培训，提高员工的法律意识和职业道德水平，增强员工的自律性。
完善安全防范措施：
- 加强公司的安全防范设施建设，如安装监控设备、加强门禁管理等，以有效预防和打击盗窃行为。
及时处理与报案：
- 一旦发现盗窃行为，公司应立即采取措施保护现场、收集证据，并及时向公安机关报案，以便进行进一步的调查和处理。
综上所述，对于盗窃案中的老板和工人，应根据他们在案件中的具体行为、角色以及盗窃的严重程度进行相应的处理。同时，公司也应加强内部管理、开展教育培训、完善安全防范措施等，以有效预防和打击盗窃行为的发生。