针对您提出的“民宿给客人开发票每个月限额是多少”的问题，实际上并没有一个统一的、固定的限额标准。发票的开具和限额主要受到以下几个因素的影响：

1. 税务登记类型：民宿的税务登记类型（如小规模纳税人或一般纳税人）会影响其发票开具的限额。小规模纳税人通常有一定的发票开具限额，而一般纳税人则可能根据实际需要和税务部门的规定来开具发票，没有固定的月度限额。

2. 经营规模和收入情况：民宿的经营规模和收入情况也会影响发票的开具。如果民宿经营规模较大，收入较高，那么其发票开具的限额可能会相应提高。

3. 税务部门的规定：税务部门会根据当地的经济情况、税收政策等因素，对发票的开具和限额进行具体规定。因此，民宿在开具发票时，需要遵守当地税务部门的相关规定。

综上所述，民宿给客人开发票每个月的限额并不是固定的，而是受到多种因素的影响。为了准确了解具体的限额标准，建议您直接咨询当地的税务部门或税务专业人士，他们将能够根据您的实际情况给出具体的答复。如果您在税务方面有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。