当公司倒闭且未与员工续签劳动合同时，员工有权获得相应的赔偿。以下是对此问题的详细解答：
一、赔偿内容
拖欠工资及双倍工资补偿：
- 公司应当支付拖欠的工资。
- 由于未签劳动合同，公司还需支付未签劳动合同期间的双倍工资。这是对员工因公司未按时签订劳动合同而获得的额外补偿。
经济补偿金：
- 员工可以积极收集劳动关系的证据，如工资发放记录、社保缴纳记录等，以便在必要时获得经济补偿金。
- 经济补偿金将按照员工在公司工作的年限来计算。具体为：每满一年支付一个月工资的标准向劳动者支付。对于工作六个月以上不满一年的员工，按一年计算；对于工作不满六个月的员工，则需向劳动者支付半个月工资的经济补偿。
二、法律依据
- 《劳动合同法》第四十七条明确规定了经济补偿按劳动者在本单位工作的年限来计算的标准。
- 《劳动合同法》第四十八条还规定，如果用人单位违反本法规定解除或者终止劳动合同，且劳动者不要求继续履行劳动合同或者劳动合同已经不能继续履行的，用人单位应当支付赔偿金。
三、维权流程
- 准备证据：劳动者需要准备证明和用人单位存在事实劳动关系的证据，如工资支付凭证、社保缴纳记录、工作证等。
- 协商：劳动者可以首先尝试与用人单位进行协商，解决未签订劳动合同及赔偿问题。
- 劳动仲裁：如果协商不成，劳动者可以向当地劳动部门提起劳动仲裁，这是劳动者维权的重要途径。
- 诉讼：如果劳动者对仲裁结果不满意，还可以向法院提起诉讼来维护自己的合法权益。
四、注意事项
- 在整个维权过程中，劳动者应当保持冷静和理性，依法维护自己的合法权益。
- 劳动者应当注意保留所有与劳动关系有关的证据，以便在必要时使用。
- 如果公司拒绝支付赔偿或拖延时间，劳动者应当及时寻求法律援助或咨询专业人士的意见。
综上所述，当公司倒闭且未与员工续签劳动合同时，员工有权获得拖欠工资、双倍工资补偿以及经济补偿金。劳动者应当依法维护自己的权益，通过协商、劳动仲裁或诉讼等途径争取应得的赔偿。