单位不交社保，员工并不能直接走人，但可以选择解除劳动合同，并在此过程中维护自己的合法权益。下面为您详细解析相关步骤和注意事项：

首先，单位不交社保属于违法行为，因为按照国家规定，用人单位必须为员工缴纳社会保险。如果单位未依法缴纳，员工有权采取一系列措施来维护自己的权益。

1. 与单位协商：

   • 您可以首先尝试与单位进行协商，明确表达您对于社保缴纳的诉求。
   • 如果单位同意为您缴纳社保，那么问题可以得到和平解决。

2. 申请仲裁或提起诉讼：

   • 如果协商无果，您可以向当地的劳动争议仲裁委员会申请仲裁，要求单位为您缴纳社保，并支付相应的经济补偿。
   • 如果仲裁结果仍不满意，您还可以依法向人民法院提起诉讼，进一步维护自己的合法权益。

3. 解除劳动合同并索赔：

   • 根据《劳动合同法》的规定，用人单位未依法为劳动者缴纳社会保险费的，劳动者可以解除劳动合同。
   • 在解除劳动合同的同时，您可以要求单位支付经济补偿金。经济补偿金的标准通常按劳动者在本单位工作的年限来计算，每满一年支付一个月工资的标准向劳动者支付。

4. 注意保留证据：

   • 在整个过程中，请务必保留好与单位沟通的记录、劳动合同、工资单等相关证据，以便在需要时提供证明。

5. 了解法律后果：

   • 单位不交社保不仅违法，还可能面临法律制裁，如罚款、补缴社保费用等。
   • 同时，单位的行为也会影响其信用记录，对其未来的经营和发展产生不利影响。

综上所述，虽然单位不交社保时员工不能直接走人，但可以通过协商、仲裁、诉讼等合法途径来维护自己的权益。在解除劳动合同的同时，还可以要求单位支付经济补偿金。请务必保留好相关证据，并了解法律后果，以便更好地维护自己的合法权益。