签了劳动合同不想干了，工资是能结到的。具体来说：

1. 法律依据：

   • 根据《劳动合同法》及相关法规，劳动者付出劳动后，用人单位应按照劳动合同约定和国家规定，向劳动者及时足额支付劳动报酬。
   • 《工资支付暂行规定》第九条也明确指出，劳动关系双方依法解除或终止劳动合同时，用人单位应在解除或终止劳动合同时一次付清劳动者工资。

2. 不同情况下的工资支付：

   • 试用期内离职：劳动者在试用期内提前三日通知用人单位，可以解除劳动合同。只要劳动者按照规定提前通知了用人单位，并且正常提供了劳动服务，用人单位应当按照劳动者实际工作的天数支付相应的工资。
   • 正式用工期间离职：
     • 提前通知且正常离职：劳动者提前三十日以书面形式通知用人单位，可以解除劳动合同。劳动者履行了法定的通知义务后，有权获得工作期间相应的劳动报酬，用人单位应在解除或终止劳动合同时一次性付清。
     • 未提前通知擅自离职：虽然劳动者有辞职的权利，但擅自离职可能违反劳动合同约定和公司规章制度。用人单位仍需支付劳动者实际工作天数的工资，但可以从工资中扣除因劳动者擅自离职给单位造成的直接经济损失，扣除部分不得超过劳动者当月工资的20%，且扣除后的剩余工资部分不得低于当地月最低工资标准。
     • 存在法定解除劳动合同情形：若用人单位存在未按照劳动合同约定提供劳动保护或劳动条件、未及时足额支付劳动报酬等法定情形，劳动者可以解除劳动合同，并有权要求用人单位支付已工作期间的工资及经济补偿。

3. 维权途径：

   • 若用人单位拒绝支付离职工资，劳动者可以通过收集证据（如考勤记录、工作成果、劳动合同等）来证明自己的劳动关系和应得工资。
   • 劳动者可以向劳动监察部门投诉用人单位的违法行为，或者向劳动争议仲裁委员会申请仲裁，要求用人单位支付工资及经济补偿。
   • 若仲裁裁决未得到执行，劳动者还可以向法院提起诉讼，通过法律途径维护自己的合法权益。

综上所述，无论处于试用期还是正式用工期间，只要劳动者按照法定程序解除劳动合同并办理好离职手续，均有权要求用人单位支付已工作部分的工资。若遇到用人单位拒付工资的情况，劳动者应依法维权，确保自己的合法权益得到保障。