关于退休人员返聘后是否可以评残，这个问题涉及到多个层面，包括工伤认定、保险赔偿以及劳务关系等。以下是对这一问题的详细解答：
一、工伤认定
劳务关系与劳动关系：
- 退休人员返聘后，与用人单位之间形成的是劳务关系，而非劳动关系。这是因为退休人员已经依法享受养老保险待遇或领取退休金，不再属于劳动法意义上的劳动者。
- 由于不存在劳动关系，因此不适用《工伤保险条例》的有关规定，这意味着退休人员返聘后在工作中受伤，通常无法获得工伤认定。
特定情况下的工伤认定：
- 尽管如此，也有例外情况。例如，如果用人单位未为退休人员办理退休手续，或者未依法享受基本养老保险待遇，继续在原用人单位工作的；或者用人单位招用超龄或已领取基本养老保险待遇的人员，并已按项目参保等方式为其缴纳工伤保险费的；又或者属于超过法定退休年龄的务工农民，这些情况都有可能获得工伤认定。
二、保险赔偿
特定人员工伤保险：
- 在某些地区，如深圳，退休人员返聘后可以参加特定人员工伤保险。如果参加了这种保险，并在离职时未领取城镇职工养老保险，那么可以依法向社保局申请一次性医疗补助金。
- 然而，特定人员工伤保险办法并未明确超龄退休人员且又未领取城镇职工养老保险的人员，离职后用人单位是否要赔偿一次性伤残补助金。这需要根据具体的地方政策和保险条款来确定。
侵权赔偿责任：
- 如果退休人员返聘后在工作中受伤，且无法获得工伤认定和保险赔偿，那么可以根据《中华人民共和国民法典》的规定，要求公司承担侵权赔偿责任。当然，如果退休人员对自身损害的发生存在过错，那么可以减轻公司的赔偿责任。
三、建议
- 协商处理：在发生伤害后，建议退休人员和用人单位首先进行协商，尝试达成赔偿协议。
- 法律咨询：如果协商不成，或者对赔偿问题存在疑问，可以寻求专业的法律咨询和帮助，以便更好地了解自己的权益和可能的赔偿途径。
- 关注政策变化：由于政策和法规可能会随着时间的推移而发生变化，因此建议退休人员和用人单位密切关注相关政策的变化，以便及时调整自己的行为和策略。
综上所述，退休人员返聘后是否可以评残以及能否获得赔偿，取决于多种因素，包括是否存在劳动关系、是否参加了特定人员工伤保险、地方政策以及个人过错等。因此，在处理这类问题时，需要综合考虑各种因素，并寻求专业的法律和政策指导。