农村放药毒死别人家禽是犯法的，这种行为可能涉及多个法律层面的问题，以下从不同角度进行详细分析：
民事层面：
- 财产权保护：家禽作为公民的合法私有财产，受到法律的保护。根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，行为人因过错侵害他人民事权益造成损害的，应当承担侵权责任。因此，放药毒死别人家禽的行为人需要承担民事赔偿责任，赔偿数额一般按照家禽的市场价值等因素来确定。
治安管理层面：
- 治安处罚：如果放药毒死别人家禽的行为情节较轻，尚未达到刑事犯罪的标准，但已经违反了《中华人民共和国治安管理处罚法》。根据该法，故意损毁公私财物的，公安机关可以根据具体情况对行为人进行拘留，并可处以罚款。这意味着，即使行为未构成犯罪，也可能面临行政处罚。
刑事层面：
- 故意毁坏财物罪：在某些情况下，放药毒死别人家禽的行为可能构成故意毁坏财物罪。根据《中华人民共和国刑法》的相关规定，故意毁坏公私财物，数额较大或者有其他严重情节的，将面临刑事处罚，包括有期徒刑、拘役或者罚金。一般来说，造成公私财物损失达到一定数额的，就达到了此罪的立案追诉标准。
- 投放危险物质罪：如果投放的毒药不仅针对他人家禽，还可能对不特定多数人的生命、健康和重大公私财产安全造成威胁，如毒药可能污染水源、空气或被其他动物误食后间接危害人体健康等，那么行为人可能构成投放危险物质罪。这一罪名更为严重，将面临更严厉的刑事处罚，包括有期徒刑、无期徒刑甚至死刑。
建议与警示：
- 鉴于放药毒死别人家禽行为的严重性和可能的法律后果，我强烈建议不要采取这种违法行为来解决问题。如果存在纠纷或矛盾，应通过合法途径来解决，如协商、调解或诉讼等方式。
- 如果已经实施了此类行为，应立即停止并主动向相关部门投案自首，争取从轻或减轻处罚。同时，积极与受害方沟通协商，尽力赔偿损失，以减少不良后果。
后续行动建议：
- 如果您或他人遇到了此类问题，建议立即收集相关证据，如现场照片、视频、证人证言等，以便在后续的法律程序中维护自己的合法权益。
- 有问题可以直接向我咨询，我会根据您的具体情况提供更详细的法律建议和帮助。