送外卖过程中受伤是否算工伤以及如何赔偿，这是一个涉及劳动关系确认、工伤认定、劳动能力鉴定以及赔偿计算等多个环节的问题。下面我将为您详细解答：
一、送外卖受伤是否算工伤
送外卖过程中受伤，若要认定工伤，首先需要确认您与配送平台或相关公司之间是否存在劳动关系。
存在劳动关系：如果您与平台签订了劳动合同，那么双方即存在明确的劳动关系。在这种情况下，如果您因工作原因受伤，且符合工伤认定条件，那么就可以按照正常程序申请工伤认定。
不存在劳动关系（灵活就业）：部分外卖员以灵活就业形式工作，与平台之间可能仅为民事合作关系。这种情况下，虽然不能直接通过工伤程序获得赔偿，但如果符合特定情形（如平台存在过错导致您受伤），您仍可以通过民事诉讼等途径要求平台承担相应责任。
二、工伤认定条件
根据《工伤保险条例》的相关规定，外卖员在以下情形下受伤应认定为工伤：
- 在工作时间和工作场所内，因工作原因受到事故伤害；
- 工作时间前后在工作场所内，从事与工作有关的预备性或者收尾性工作受到事故伤害；
- 因履行工作职责在工作时间和工作场所内受到暴力等意外伤害；
- 患职业病；
- 因工外出期间，由于工作原因受到伤害或发生事故下落不明；
- 在上下班途中，受到非本人主要责任的交通事故或城市轨道交通、客运轮渡、火车事故伤害；
- 法律、行政法规规定的其他应当认定为工伤的情形。
三、工伤赔偿流程
申请工伤认定：
- 用人单位应在事故伤害发生之日或被诊断、鉴定为职业病之日起30日内，向社会保险行政部门提出工伤认定申请。
- 若用人单位未按时申请，您或您的近亲属、工会组织可在1年内直接提出申请。
- 申请材料包括：《工伤认定申请表》、劳动关系证明材料（如劳动合同、工资支付记录等）、医疗诊断证明或职业病诊断证明书。
劳动能力鉴定：
- 伤情稳定后存在残疾或影响劳动能力的，应向市级劳动能力鉴定委员会申请鉴定。
- 鉴定结果将确定劳动功能障碍程度和生活自理障碍程度，分为十个伤残等级和三个生活自理障碍等级。
计算赔偿金额：
- 根据劳动能力鉴定结果，确定赔偿项目与金额，包括但不限于医疗费用、停工留薪期工资、护理费、一次性伤残补助金、一次性工伤医疗补助金和一次性伤残就业补助金等。
索赔途径：
- 协商：首先尝试与用人单位友好协商，要求支付工伤赔偿费用，并保留协商记录。
- 劳动仲裁：协商不成时，向劳动争议仲裁委员会申请仲裁，提交仲裁申请书和证据材料。
- 提起诉讼：对仲裁结果不满意，可在规定时间内向人民法院提起民事诉讼。
四、注意事项
- 及时就医并保存证据：工伤后应立即就医，并保存好医疗记录和发票作为索赔依据。
- 了解保险情况：外卖骑手通常被公司购买雇主责任险，您可以通过保险公司理赔程序获得部分或全部经济赔偿。
- 咨询专业律师：在整个索赔过程中，建议您咨询专业律师或法律顾问，以确保您的权益得到最大程度保障。
综上所述，送外卖过程中受伤是否算工伤以及如何赔偿，需要根据您的具体情况和工伤认定流程来确定。希望以上解答能对您有所帮助。如果您还有其他问题或需要进一步的帮助，请随时告诉我。