公司以拒绝强制加班为由辞退员工属于违法行为，员工有权通过法律途径维权。以下是具体分析：

1. 公司强制加班的合法性边界
   根据《劳动法》第41条，用人单位因生产经营需要安排加班，需满足两个条件：
   

• 与工会和劳动者协商：必须经劳动者本人同意，单方面强制加班违法；
  
• 限制加班时长：每日不得超过1小时，特殊情况不超过3小时，每月累计不超过36小时。
  若公司未协商或超时加班，员工有权拒绝，且拒绝行为不构成违纪。

1. 公司以此辞退员工的法律后果
   根据《劳动合同法》第39条，公司以“严重违反规章制度”辞退员工需满足：
   

• 规章制度合法：需经民主程序制定（如职工代表大会讨论）并公示；
  
• 内容合理：如将“拒绝加班”直接定义为“严重违纪”可能因显失公平被认定无效；
  
• 程序合法：需提前通知工会并听取意见，否则构成违法解除。
  若公司无法证明上述条件，辞退行为属于违法解除劳动合同。

1. 员工维权路径
   

• 协商解决：与公司沟通，要求出具书面辞退通知并说明理由；
  
• 投诉举报：向当地劳动监察大队投诉（电话：12333），要求查处违法行为；
  
• 申请仲裁：向劳动争议仲裁委员会提起仲裁，主张：
  
  • 确认公司违法解除；
    
  • 要求支付赔偿金（2N，N为工作年限对应的月工资）；
    
  • 补发加班工资（若存在未支付情况）。
    

行动建议：

1. 保留证据：如加班通知、考勤记录、辞退通知、工资条等；
   
2. 书面异议：若公司口头辞退，立即通过邮件或书面形式提出异议；
   
3. 及时维权：劳动仲裁时效为1年，自知道权益受损之日起计算。
   

如有进一步细节（如公司规章制度内容、辞退具体理由等），可向我补充说明，我会结合具体情况提供更精准的建议。