工厂规定的离岗时间是否合法，需根据具体情况来判断，不能一概而论。以下是从不同角度对这一问题的详细分析：
一、合法性判断的基本原则
符合法律法规：工厂规定的离岗时间必须符合国家及地方的相关法律法规，如《劳动法》、《劳动合同法》等。这些法律法规对工作时间、休息休假等有明确规定，工厂的规定不得与之相抵触。
尊重劳动者权益：工厂在制定离岗时间规定时，应充分考虑劳动者的生理和心理需求，确保劳动者有足够的休息时间，避免过度劳累。
二、具体分析工厂规定离岗时间的合法性
规定离岗时间是否合理：
- 如果工厂规定的离岗时间合理，如每天安排适当的午休时间、下班时间等，且这些时间符合法律法规的规定，那么这样的规定是合法的。
- 如果工厂规定的离岗时间过长或过短，或者与法律法规相抵触，如要求劳动者连续工作数小时而不安排休息，那么这样的规定就是不合法的。
规定是否经过民主程序：
- 根据《劳动合同法》的规定，用人单位在制定、修改或者决定有关劳动报酬、工作时间、休息休假等直接涉及劳动者切身利益的规章制度或者重大事项时，应当经职工代表大会或者全体职工讨论，提出方案和意见，与工会或者职工代表平等协商确定。
- 如果工厂规定的离岗时间未经民主程序讨论和协商，那么这样的规定可能因程序不合法而无效。
规定是否已告知劳动者：
- 工厂应将制定的离岗时间规定明确告知劳动者，确保劳动者知晓并遵守。
- 如果工厂未将规定告知劳动者，或者告知方式不明确，导致劳动者不知情或误解，那么这样的规定在执行上可能存在问题。
三、劳动者如何应对不合法的离岗时间规定
与工厂协商：
- 劳动者可以首先与工厂进行协商，表达自己对离岗时间规定的看法和意见，寻求双方都能接受的解决方案。
向劳动监察部门投诉：
- 如果协商无果，劳动者可以向当地的劳动监察部门投诉，请求劳动监察部门对工厂的规定进行调查和处理。
申请劳动仲裁或提起诉讼：
- 在必要时，劳动者还可以申请劳动仲裁或提起诉讼，通过法律途径维护自己的合法权益。
四、建议与提醒
- 工厂方面：在制定离岗时间规定时，应充分考虑法律法规的要求和劳动者的实际需求，确保规定的合法性和合理性。同时，应加强与劳动者的沟通和协商，确保规定的顺利执行。
- 劳动者方面：在面对不合法的离岗时间规定时，应勇敢维护自己的合法权益。可以通过与工厂协商、向劳动监察部门投诉或申请劳动仲裁等方式来解决问题。
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