面对老板的人身攻击，员工可以采取以下措施来维护自己的合法权益，我将分情况详细说明：

1. 保留证据：

   • 记录攻击内容：尽可能详细地记录老板人身攻击的具体时间、地点、内容以及在场证人等信息。如果是书面或电子形式的攻击（如邮件、短信、微信等），应保存好原始记录。
   • 收集证人证言：如果有同事在场并目睹了老板的人身攻击，可以请他们提供书面或口头的证言，以支持你的主张。

2. 与公司内部沟通：

   • 向人力资源部门反映：将老板的人身攻击情况向公司的人力资源部门报告，并提供你收集到的证据。人力资源部门有责任调查此事，并采取适当的措施来保护员工的权益。
   • 要求公司采取措施：明确要求公司采取必要的措施，如警告老板、进行调解或提供心理辅导等，以防止类似事件再次发生。

3. 寻求外部帮助：

   • 向劳动监察部门投诉：如果公司内部沟通无果，你可以向当地的劳动监察部门投诉老板的人身攻击行为。劳动监察部门有权对公司进行调查，并要求公司采取纠正措施。
   • 申请劳动仲裁或提起诉讼：如果老板的人身攻击行为给你造成了严重的精神损害或经济损失，你可以考虑申请劳动仲裁或向法院提起诉讼，要求老板承担相应的法律责任。

4. 考虑个人职业发展：

   • 评估工作环境：在采取上述措施的同时，你也需要评估当前的工作环境是否适合你继续工作。如果老板的人身攻击行为持续存在，且公司未能采取有效措施加以制止，你可能需要考虑寻找新的工作机会。
   • 保护个人隐私和安全：在处理此类事件时，要注意保护自己的个人隐私和安全。避免与老板发生直接冲突，以免加剧矛盾或引发更严重的后果。

5. 法律条款依据：

   • 根据《中华人民共和国劳动法》的相关规定，劳动者享有平等就业和选择职业的权利、取得劳动报酬的权利、休息休假的权利、获得劳动安全卫生保护的权利、接受职业技能培训的权利、享受社会保险和福利的权利、提请劳动争议处理的权利以及法律规定的其他劳动权利。老板的人身攻击行为侵犯了员工的合法权益，员工有权依法维护自己的权益。

在处理此类事件时，建议你保持冷静和理性，不要采取过激的行为来回应老板的人身攻击。同时，也要及时寻求法律帮助和支持，以确保自己的权益得到充分保护。如果你有任何疑问或需要进一步的法律建议，请随时向我咨询。