关于“保姆多大年龄不能雇佣”这一问题，实际上并没有一个固定的年龄界限来直接规定保姆不能被雇佣。不过，我们可以从相关法律法规和实际情况出发，给出一些分析和建议。
首先，从法律法规的角度来看，并没有明确的法律条文规定保姆的具体雇佣年龄上限。但是，根据《超龄劳动者基本权益保障暂行规定》等相关规章，我们可以了解到，对于超过法定退休年龄（一般为男60周岁、女工人50周岁、女干部55周岁）的劳动者，如果他们仍然接受单位管理并获取报酬，那么他们的劳动权益是受到保护的。这意味着，即使保姆超过了法定退休年龄，只要她/他仍然具备工作能力，并且与雇主达成了雇佣协议，那么她/他仍然可以被雇佣。
然而，在实际操作中，我们也需要考虑一些现实因素。保姆的工作性质通常要求一定的体力和精力，因此，随着年龄的增长，保姆的身体状况和工作能力可能会逐渐下降。这可能会影响到保姆的工作效率和服务质量，甚至可能带来一些安全隐患。因此，雇主在雇佣保姆时，除了考虑年龄因素外，还需要综合考虑保姆的身体状况、工作经验、技能水平等多方面因素。
建议雇主在雇佣保姆时，可以采取以下措施：
了解保姆的身体状况：在雇佣前，可以要求保姆提供近期的体检报告，以确保她/他具备从事保姆工作的身体条件。
评估保姆的工作能力：可以通过面试、试工等方式，评估保姆的工作经验、技能水平以及工作态度等，以确保她/他能够胜任保姆工作。
签订明确的雇佣协议：在雇佣保姆时，应该签订明确的雇佣协议，明确双方的权利和义务，包括工作内容、工作时间、工资待遇、休息休假等条款，以避免后续出现纠纷。
关注保姆的劳动权益：作为雇主，应该关注保姆的劳动权益，确保她/他能够享受到合法的劳动报酬、休息休假、劳动安全卫生等权益。
综上所述，虽然并没有明确的法律条文规定保姆的具体雇佣年龄上限，但雇主在雇佣保姆时仍然需要综合考虑多方面因素，以确保雇佣关系的合法性和合理性。