乙方不支付农民工工资是不合法的，无论甲方是否支付工程款。下面从几个角度详细分析这个问题：

1. 法律义务角度：

   • 根据《中华人民共和国劳动法》及相关规定，用人单位（在此情境下为乙方）有义务按时足额支付劳动者的工资。这是乙方的法定义务，不因任何外部因素（如甲方未支付工程款）而免除。
   • 如果乙方不支付农民工工资，将构成违法行为，农民工有权向劳动监察部门投诉，要求乙方支付工资，并可能面临行政处罚或法律诉讼。

2. 合同关系角度：

   • 甲方与乙方之间的工程款支付问题，属于他们之间的合同关系。如果甲方未按照合同约定支付工程款，乙方可以通过法律途径（如起诉、仲裁等）来追讨工程款。
   • 但是，乙方不能因为甲方未支付工程款，就拒绝支付农民工的工资。这两个合同关系是独立的，乙方的支付义务不因甲方未履行其支付义务而免除。

3. 法律后果角度：

   • 如果乙方不支付农民工工资，除了可能面临劳动监察部门的处罚外，还可能被农民工起诉要求支付工资及可能的赔偿金。
   • 在极端情况下，如果乙方的行为构成拒不支付劳动报酬罪，还可能面临刑事处罚。根据《中华人民共和国刑法》的相关规定，以转移财产、逃匿等方法逃避支付劳动者的劳动报酬或者有能力支付而不支付劳动者的劳动报酬，数额较大，经政府有关部门责令支付仍不支付的，处三年以下有期徒刑或者拘役，并处或者单处罚金；造成严重后果的，处三年以上七年以下有期徒刑，并处罚金。

4. 实际操作建议：

   • 对于乙方来说，如果甲方未支付工程款，应该积极通过法律途径来追讨，而不是采取不支付农民工工资这种违法行为来应对。
   • 乙方可以与农民工协商，说明情况，并承诺在追讨到工程款后立即支付工资，以维护良好的劳动关系和声誉。
   • 同时，乙方也可以考虑寻求法律援助或咨询专业律师，以更好地维护自己的合法权益。

综上所述，乙方不支付农民工工资是不合法的，无论甲方是否支付工程款。乙方应该积极履行自己的支付义务，并通过合法途径来追讨工程款。如果遇到法律问题或需要进一步的法律建议，可以直接向我咨询。