针对您遇到的“送水的不给退桶”的问题，这确实是一个比较常见的消费纠纷。首先，我理解您可能因为不再需要桶装水服务，所以希望退回水桶并拿回押金，这是完全合理的诉求。
问题原因分析：
这种情况通常发生在送水人员离职、经销单位变更或者双方沟通不畅等情况下。就像之前的一个案例，一位女士也遇到了类似的问题，她支付了水桶押金，但后来因为送水人员离职，多次联系经销单位无果，最终通过消保委的介入才解决了问题。
解决建议：
保留证据：
- 首先，请确保您手中有押金收据，这是证明您支付了押金并有权退回水桶的重要证据。
- 如果可能的话，保留与送水人员或经销单位的沟通记录，如短信、微信聊天记录等，这些也可能在后续处理中起到辅助作用。
联系经销单位：
- 尝试通过电话、邮件或上门等方式联系经销单位，说明您的情况并要求退回水桶和押金。
- 如果经销单位以各种理由推脱或拒绝，您可以要求他们提供合理的解释或解决方案。
寻求消保委帮助：
- 如果经销单位仍然拒绝处理或无法联系到，您可以向当地的消费者保护委员会（消保委）投诉。
- 消保委通常会介入调解，帮助消费者与商家达成和解。就像之前的案例一样，消保委的工作人员会核实情况，并提出合理的解决方案。
法律途径：
- 如果消保委的调解无果，或者您认为经销单位的行为已经构成了违法行为，您可以考虑通过法律途径来维护自己的权益。
- 根据《中华人民共和国消费者权益保护法》的相关规定，消费者有权要求商家按照约定履行义务，包括退还押金等。
额外提醒：
- 在处理此类问题时，请务必保持冷静和理性，避免与商家发生不必要的冲突。
- 同时，也要提高警惕，防止遇到诈骗行为。比如，不要轻信那些打着“市场监管总局”或“全国12315平台”旗号要求您扫码或填资料的“退费”文件，这些都是骗子设的圈套。
综上所述，我建议您先尝试与经销单位沟通并保留好相关证据，如果无法解决则及时向消保委投诉，并在必要时考虑通过法律途径来维护自己的权益。希望这些建议能对您有所帮助。