包工头如果打算起诉主家（即发包方或建设单位），需要遵循一定的法律程序和准备相应的诉讼材料。以下是一个清晰、详细且有深度的解答，帮助您了解整个起诉过程所需的手续和材料：
一、确定管辖法院
首先，需要确定哪个法院对案件有管辖权。这通常取决于合同中的约定或相关法律规定。如果合同中有明确的管辖法院条款，则按照合同约定执行；如果没有，则根据一般地域管辖原则，即被告住所地或合同履行地法院管辖。
二、准备诉讼材料
民事起诉状
- 起诉状应打印或用钢笔、签字笔书写，不能使用复写纸。
- 起诉状中应明确原告（包工头）和被告（主家）的基本信息，包括姓名、性别、年龄、民族、住所、联系方式等。
- 起诉状应详细陈述诉讼请求、事实和理由，以及证据和证据来源。
- 起诉状最后应由原告签名或盖章，并注明起诉日期。
当事人主体资格证明材料
- 如果原告是自然人，应提交身份证、户口簿等有效身份证明文件的复印件，并加盖相关部门的确认章或带上原件交予法院工作人员现场确认。
- 如果原告是法人或其他组织，应提交营业执照、注册登记证书或组织机构代码证以及法定代表人或主要负责人的身份证明书。
支持立案的证据材料
- 证明建设工程合同关系成立的证据：如建设工程施工合同、增减工程量的补充合同或备忘录、现场工程签证单等。
- 提交诉讼请求的计算依据：如支持诉讼请求的计算方法及计算清单，包括本金、利息、违约金、赔偿金的计算等。
- 其他相关证据：如与案件相关的往来函件、会议纪要、付款凭证等，以证明案件事实和原告的主张。
委托代理材料（如适用）
- 如果原告委托他人代为起诉，需要提供授权委托书原件，注明一般授权或特别授权及相应权限。
- 提供受委托人的身份证明材料，如身份证复印件或执业证复印件。
- 如果受委托人是近亲属或监护人，应提交有关部门出具的亲属关系证明。
三、提交材料并立案
- 将准备好的诉讼材料按照法院的要求进行整理，并确保所有材料的真实性和完整性。
- 前往有管辖权的法院立案庭提交材料，并填写相关的立案表格。
- 法院会对提交的材料进行审查，如果材料齐全且符合立案条件，法院会受理案件并出具受理通知书。
四、后续程序
- 立案后，法院会安排开庭审理案件。在开庭前，双方当事人可以交换证据、进行庭前调解等。
- 开庭审理时，双方当事人应出庭陈述事实、提供证据并进行辩论。
- 法院会根据审理情况作出判决或裁定，并送达双方当事人。
注意事项
- 在起诉前，建议包工头先与主家进行协商，尝试通过友好方式解决纠纷。
- 如果协商无果，再考虑通过法律途径解决。在起诉过程中，应遵守法律程序，尊重法院的判决或裁定。
- 如果对法律程序不熟悉或担心自己的权益得不到保障，可以寻求专业律师的帮助。
希望以上解答能够帮助您了解包工头起诉主家所需的手续和材料。如有任何疑问或需要进一步的帮助，请随时咨询。