面对便利店被60岁店长欺负的情况，你可以采取以下措施来维护自己的权益：
明确“欺负”的具体行为：
- 首先，需要明确店长“欺负”你的具体行为是什么，比如是言语上的侮辱、工作上的不合理安排、克扣工资、性骚扰，还是其他形式的侵权行为。不同的行为可能涉及不同的法律条款和维权方式。
收集证据：
- 在采取任何行动之前，务必收集并保存好所有能证明店长欺负你的证据。这可能包括聊天记录、邮件、录音、视频、证人证言等。证据是维权的关键，没有充分的证据，你的主张可能难以得到支持。
与店长沟通：
- 如果可能的话，尝试与店长进行坦诚的沟通，表达你的不满和诉求。有时候，问题可能只是由于误解或沟通不畅造成的，通过沟通可以解决问题。但请注意，沟通时要保持冷静和理性，避免情绪化的冲突。
向便利店上级或公司反映：
- 如果与店长的沟通没有结果，或者你认为店长的问题比较严重，可以向便利店的上级或公司反映情况。他们可能有更完善的投诉处理机制，能够介入并解决问题。
寻求法律援助：
- 如果上述方式都无法解决问题，或者店长的行为已经构成了违法或侵权，你可以考虑寻求法律援助。具体来说：
- 如果涉及劳动权益受损（如克扣工资、不合理加班等），你可以向当地的劳动监察部门投诉，或者申请劳动仲裁。根据《中华人民共和国劳动争议调解仲裁法》的规定，劳动争议仲裁不收费，且仲裁裁决具有法律效力。
- 如果涉及人身伤害或性骚扰等侵权行为，你可以直接向法院提起民事诉讼，要求店长承担侵权责任。在诉讼过程中，你需要提供充分的证据来证明店长的侵权行为以及你因此遭受的损失。
- 如果店长的行为构成犯罪（如故意伤害、侮辱罪等），你可以向公安机关报案，要求追究店长的刑事责任。
注意保护自己：
- 在整个维权过程中，务必注意保护自己的安全和隐私。避免与店长发生直接的冲突或暴力行为，以免给自己带来不必要的伤害。同时，也要保护好自己的个人信息和证据，防止被店长或其他人利用。
额外建议：
- 在处理此类问题时，保持冷静和理性至关重要。情绪化的反应可能会让问题变得更加复杂和难以解决。
- 如果可能的话，寻求家人、朋友或专业人士的支持和帮助。他们可以提供情感上的支持和实际的建议，帮助你更好地应对问题。
面对便利店被店长欺负的情况，你有多种途径可以维护自己的权益。关键是要明确问题、收集证据、采取合适的行动，并在必要时寻求法律援助。如果你有任何疑问或需要进一步的帮助，请随时向我咨询。