结论前置：调岗后不能胜任工作，您可以采取以下措施来应对：

1. 与用人单位沟通协商：

   • 沟通内容：首先，建议您与用人单位的人力资源部门或直接上级进行坦诚的沟通，说明您目前面临的困难，包括不能胜任工作的具体原因，如技能不匹配、工作压力过大等。
   • 协商方案：在沟通的基础上，您可以提出合理的解决方案，如请求用人单位提供必要的培训、调整工作岗位至更适合您的职位、或者给予一定的适应期等。

2. 查看劳动合同及公司规章制度：

   • 合同条款：仔细审查您的劳动合同，特别是关于调岗、工作内容、绩效考核以及不能胜任工作的处理等方面的条款，了解您的权利和义务。
   • 规章制度：同时，查阅公司的规章制度，了解公司对于员工不能胜任工作的具体处理流程和规定，确保您的权益不受侵害。

3. 寻求内部调解或外部援助：

   • 内部调解：如果与用人单位的沟通未能达成一致，您可以考虑向公司的工会或劳动争议调解委员会申请调解，寻求内部解决途径。
   • 外部援助：若内部调解无果，您可以向当地的劳动监察部门投诉，或者申请劳动仲裁，甚至提起诉讼，以维护自己的合法权益。在此过程中，建议您保留好相关证据，如调岗通知、工作记录、沟通记录等。

4. 自我提升与适应：

   • 技能提升：在应对不能胜任工作的同时，您也可以积极提升自己的专业技能和知识水平，通过参加培训、自学等方式增强自己的竞争力。
   • 心态调整：保持积极的心态，面对挑战和困难时保持冷静和理智，有助于您更好地应对调岗后的工作变化。

额外提醒：在处理调岗后不能胜任工作的问题时，建议您保持与用人单位的良好沟通，尽量通过协商和调解的方式解决问题。如果确实无法达成一致，再考虑采取法律手段维护自己的权益。同时，也要关注自己的身心健康，避免因工作压力过大而影响生活质量。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。