核心结论：短期工若遇到用人单位不给工资的情况，可以通过协商、投诉、申请劳动仲裁或提起诉讼等途径来维护自己的合法权益。
具体分析与建议：
协商解决：
- 首先，尝试与用人单位进行友好协商，明确表达自己的诉求，即要求支付应得的工资。
- 在协商过程中，可以保留好相关证据，如工作记录、考勤表、工资条（如有）等，以备不时之需。
投诉举报：
- 如果协商无果，可以向当地的劳动监察部门投诉举报。劳动监察部门有权对用人单位的违法行为进行调查，并要求其支付拖欠的工资。
- 投诉时，需要提供相关证据和详细的情况说明，以便劳动监察部门能够准确了解问题并作出处理。
申请劳动仲裁：
- 若投诉举报后问题仍未得到解决，可以向当地的劳动争议仲裁委员会申请劳动仲裁。
- 劳动仲裁是解决劳动争议的一种有效方式，其裁决具有法律效力。在申请劳动仲裁时，需要提交仲裁申请书、相关证据材料等。
提起诉讼：
- 如果对劳动仲裁结果不满意，或者用人单位拒不履行仲裁裁决，可以向人民法院提起诉讼。
- 诉讼是维护合法权益的最后一道防线，通过法律途径来强制用人单位支付拖欠的工资。
额外提醒：
- 在整个过程中，务必保持冷静和理性，避免采取过激行为或言语攻击，以免对解决问题产生不利影响。
- 同时，要密切关注相关法律法规的变化和更新，确保自己的维权行为符合法律要求。
后续咨询：
- 如果你在处理过程中遇到任何疑问或需要进一步的法律帮助，可以直接向我咨询。我会根据你的具体情况，提供更详细、更专业的法律建议。