关于“给骑手不满意会扣工资吗”这一问题，结论并不绝对，需分情况讨论：
若“不满意”源于骑手服务态度或行为违反公司规定：
- 在这种情况下，如果公司有明确的规章制度，并且这些规章制度中规定了因服务态度或行为问题导致的扣款标准，那么骑手可能会因为“不满意”的评价而面临工资扣除。例如，如果骑手因服务态度恶劣被客户投诉，且公司规定此类投诉将导致一定比例的工资扣除，那么骑手就有可能因此被扣工资。
- 法律依据：根据《中华人民共和国劳动合同法》的相关规定，用人单位在制定、修改或者决定有关劳动报酬、工作时间、休息休假、劳动安全卫生、保险福利、职工培训、劳动纪律以及劳动定额管理等直接涉及劳动者切身利益的规章制度或者重大事项时，应当经职工代表大会或者全体职工讨论，提出方案和意见，与工会或者职工代表平等协商确定。因此，如果公司要因“不满意”评价扣工资，必须确保相关规章制度已经过合法程序制定，并且骑手已经知晓并同意。
若“不满意”评价并未直接关联到公司规定的扣款情形：
- 如果“不满意”评价只是客户对骑手服务的一种主观感受，并未直接违反公司的任何规定或标准，那么公司通常不能仅凭此评价就扣除骑手的工资。工资是劳动者提供劳动后应得的报酬，除非有明确的法律规定或合同约定，否则用人单位不得随意扣除。
- 建议：在这种情况下，骑手可以与公司进行沟通，了解“不满意”评价的具体原因，并尝试通过改进服务来避免未来的类似评价。如果公司无正当理由扣除工资，骑手可以向当地的劳动监察部门投诉或寻求法律援助。
关于工资扣除的合法性与合理性：
- 即使公司有权因“不满意”评价扣除工资，也必须确保扣除的金额和方式符合法律法规的规定。例如，扣除的工资不得超过劳动者当月工资的20%，且扣除后的工资不得低于当地最低工资标准。
- 合理性考量：除了合法性外，公司还应考虑扣除工资的合理性。如果“不满意”评价是由于不可抗力或客户无理取闹等原因造成的，那么扣除工资可能显得不够合理。在这种情况下，公司应与骑手进行充分沟通，并寻求更合理的解决方案。
总结与建议：
- 骑手在面对“不满意”评价时，应首先了解公司是否有相关的扣款规定，并确认这些规定是否合法合理。
- 如果公司无正当理由扣除工资，骑手可以积极维护自己的合法权益，包括向劳动监察部门投诉、寻求法律援助或提起劳动仲裁等。
- 作为骑手，也应不断提升自己的服务质量，以减少“不满意”评价的发生，从而保障自己的工资收入。
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