结论前置：临时工完工结算老板不给钱，找劳动局（现在一般称为劳动监察大队或劳动人事争议仲裁委员会）是有用的，这是维护你合法权益的有效途径。下面我从几个方面详细解释一下：
一、法律关系认定
首先，我们需要明确的是，无论你是所谓的“临时工”还是“正式工”，只要你为老板提供了劳动，双方就形成了劳动关系（如果存在雇佣关系且符合劳动关系特征的话）。根据《中华人民共和国劳动法》和《中华人民共和国劳动合同法》的相关规定，劳动者有权获得劳动报酬，用人单位应当按时足额支付。因此，老板不支付你完工后的结算款项，是违法的。
二、劳动监察大队的职责
劳动监察大队是劳动行政部门的一部分，负责监督用人单位遵守劳动法律法规的情况，包括劳动报酬的支付。如果你遇到老板不支付劳动报酬的情况，可以向当地的劳动监察大队投诉。劳动监察大队会依法进行调查，如果查实老板存在违法行为，会责令其限期支付，并可能对其处以罚款等行政处罚。
三、劳动人事争议仲裁委员会的流程
如果劳动监察大队的介入没有解决问题，或者你希望更直接地通过法律途径解决争议，你可以向当地的劳动人事争议仲裁委员会申请仲裁。仲裁流程一般包括以下几个步骤：
提交仲裁申请：你需要准备一份仲裁申请书，详细陈述你的诉求和事实依据，并附上相关证据材料，如工作记录、结算单、聊天记录等。
仲裁受理：仲裁委员会在收到你的申请后，会进行审查，如果认为符合受理条件，会正式受理你的案件，并通知你和老板参加仲裁庭审。
仲裁庭审：在庭审过程中，你需要陈述你的诉求和事实依据，并提供证据支持。老板也有权进行答辩和提供证据。仲裁庭会根据双方提供的证据和陈述，进行调解或裁决。
裁决执行：如果仲裁庭裁决老板支付你劳动报酬，而老板不履行裁决，你可以向人民法院申请强制执行。
四、建议与注意事项
保留证据：在整个过程中，保留好所有与工作相关的证据材料是非常重要的。这些证据将是你维护自己权益的有力武器。
及时行动：一旦发现老板不支付劳动报酬，应尽快采取行动，向劳动监察大队投诉或向劳动人事争议仲裁委员会申请仲裁。拖延时间可能会使你的权益受到更大损害。
寻求法律帮助：如果你对法律程序不熟悉或感到困惑，可以寻求专业律师的帮助。律师可以为你提供法律咨询、代理仲裁或诉讼等服务，帮助你更好地维护自己的权益。
作为丁万昌律师，我专注于合同纠纷和劳动纠纷领域。如果你有任何关于劳动工伤或劳动仲裁的问题，都可以直接向我咨询。我会用我的专业知识和经验，为你提供全面、准确的法律解答和建议。