一人多岗还负责消防控制室并不一定违法，但需满足一定条件。以下从不同角度为你详细分析：
一、从劳动法角度
工作内容与劳动合同：
- 根据《中华人民共和国劳动合同法》的相关规定，劳动合同应当明确约定工作内容和工作地点。如果劳动合同中明确规定了员工需要承担多个岗位的工作，并且这些岗位的工作内容不违反法律法规的强制性规定，那么员工一人多岗并不违法。
- 对于消防控制室的工作，如果这是劳动合同中明确约定的工作内容之一，或者员工在入职时已经知晓并同意承担此项工作，那么员工负责消防控制室也是合法的。
工作时间与劳动强度：
- 即使员工一人多岗，也需要确保其工作时间和劳动强度符合法律法规的规定。如果因为一人多岗导致员工长时间加班、工作强度过大，可能违反《中华人民共和国劳动法》中关于工作时间和休息休假的规定。
- 消防控制室的工作通常需要24小时值班，如果员工因此需要长时间连续工作，用人单位应当合理安排员工的休息时间，确保员工的身心健康。
二、从消防安全角度
消防控制室的值班要求：
- 根据《中华人民共和国消防法》以及相关消防安全规定，消防控制室应当实行24小时值班制度，每班不应少于2人。这是为了确保在火灾等紧急情况下能够及时响应和处理。
- 如果用人单位因为人员短缺等原因，让一名员工同时负责消防控制室和其他岗位的工作，可能无法满足消防控制室的值班要求，从而违反消防安全规定。
员工的消防安全培训：
- 负责消防控制室的员工应当接受专门的消防安全培训，具备相应的消防安全知识和技能。如果员工没有接受过相关培训，或者培训不合格，那么其负责消防控制室的工作可能存在安全隐患。
三、综合分析与建议
合法性判断：
- 一人多岗还负责消防控制室是否违法，需要综合考虑劳动合同、工作时间、劳动强度以及消防安全规定等多个因素。
- 如果用人单位能够确保员工的工作内容、工作时间和劳动强度符合法律法规的规定，并且员工具备相应的消防安全知识和技能，那么一人多岗还负责消防控制室并不违法。
建议与措施：
- 用人单位在安排员工一人多岗时，应当充分考虑员工的实际情况和承受能力，避免过度加班和劳动强度过大。
- 对于消防控制室的工作，用人单位应当确保有足够的人员进行值班，并且值班人员应当接受专门的消防安全培训。
- 如果员工对一人多岗还负责消防控制室的工作安排有异议，可以与用人单位进行协商，或者向劳动监察部门投诉举报。
总结来说，一人多岗还负责消防控制室并不一定违法，但需要满足劳动合同、工作时间、劳动强度以及消防安全规定等多个方面的要求。如果你对此有进一步的疑问或需要具体的法律帮助，可以直接向我咨询。