如果企业不给员工报工伤，员工可以采取以下措施来维护自己的合法权益：
首先，根据《工伤保险条例》第十七条的规定，职工在发生事故伤害或者被诊断、鉴定为职业病后，所在单位有义务在事故伤害发生之日或者被诊断、鉴定为职业病之日起30日内，向统筹地区社会保险行政部门提出工伤认定申请。如果单位没有按时提出申请，那么员工或者其近亲属、工会组织有权在事故伤害发生之日或者被诊断、鉴定为职业病之日起1年内，直接向用人单位所在地统筹地区的社会保险行政部门提出工伤认定申请。
具体操作流程如下：
准备相关材料：员工需要准备与工伤相关的证明材料，如医疗证明、事故报告、工作证明等。这些材料将作为工伤认定的重要依据。
提交工伤认定申请：员工或者其近亲属、工会组织可以携带相关材料，前往用人单位所在地统筹地区的社会保险行政部门提交工伤认定申请。在申请时，需要填写工伤认定申请表，并详细描述事故经过和受伤情况。
等待审核结果：社会保险行政部门在收到工伤认定申请后，会进行审核和调查。如果审核通过，会出具工伤认定决定书，确认员工的工伤事实。
享受工伤保险待遇：一旦工伤认定成功，员工就有权享受工伤保险待遇，包括医疗费用报销、伤残津贴、一次性工伤医疗补助金等。
此外，值得注意的是，根据《关于实施<工伤保险条例>若干问题的意见》的相关规定，用人单位未按规定为职工提出工伤认定申请，并不影响职工或者其直系亲属、工会组织提出工伤认定申请的权利。也就是说，职工所在单位是否同意（签字、盖章）并不是提出工伤认定申请的必经程序。
因此，如果企业不给员工报工伤，员工完全有权自己提出工伤认定申请，并依法享受工伤保险待遇。如果在这个过程中遇到任何困难或问题，员工还可以寻求法律援助或咨询专业律师的意见。