面对老板耍赖皮不给工资的情况，您可以通过以下途径来维护自己的合法权益：

1. 收集证据

   • 重要性：证据是维权的基础，能够证明您与用人单位之间存在劳动关系以及工资未支付的事实。
   • 具体类型：包括但不限于工作证、工牌、考勤记录、工资条、银行流水（显示工资发放记录）、微信/支付宝转账记录（如果工资是通过这些方式发放的）、同事证人证言（最好以书面形式呈现，并确保真实可靠）、与老板沟通工资问题的聊天记录或电话录音等。

2. 尝试协商

   • 方式：您可以先尝试与老板进行友好沟通，表达您对工资未支付的关切，并明确要求尽快支付。可以通过面谈、电话、短信或邮件等方式进行。
   • 注意事项：在协商过程中，保持冷静和理性，避免情绪化的冲突。同时，务必保留好聊天记录、通话录音等记录，作为后续维权的证据。

3. 向劳动监察部门投诉

   • 流程：携带相关证据材料前往当地劳动监察部门投诉。您可以通过拨打劳动保障监察投诉举报电话12333，或者到办公地点进行书面投诉。
   • 作用：劳动监察部门有权对用人单位进行调查核实，若情况属实，会责令老板限期支付工资，并可能按应付金额百分之五十以上百分之一百以下的标准向您加付赔偿金。

4. 申请劳动仲裁

   • 条件：若投诉后问题仍未解决，您可以在劳动争议发生之日起一年内提出劳动仲裁申请。
   • 准备材料：向当地劳动仲裁委员会提交仲裁申请书，详细说明纠纷情况，包括入职时间、工作岗位、工资待遇、未支付工资的金额及时间段等，并附上相关证据材料。
   • 审理过程与效力：仲裁委员会受理后，会安排开庭审理，双方举证、质证和辩论。仲裁结果具有法律效力，若老板拒不执行，您可向法院申请强制执行。

5. 向法院提起诉讼

   • 适用情况：如果您对仲裁结果不满意，或者老板在仲裁规定的期限内仍未支付工资，您可以向法院提起诉讼。
   • 流程：准备好起诉状、仲裁裁决书（如有）、相关证据等材料，前往有管辖权的法院立案。法院会按照法定程序审理，最终作出判决，并可强制执行老板的财产以支付工资。

特别提示：

• 在整个维权过程中，请务必保留好所有与工资拖欠相关的证据，这是您维权成功的关键。
• 如果用人单位未与您签订劳动合同，根据《中华人民共和国劳动合同法》的规定，用人单位自用工之日起超过一个月不满一年未与劳动者订立书面劳动合同的，应当向劳动者每月支付二倍的工资。您在维权过程中应一并主张这部分权益。
• 维权可能需要一定的时间和精力，但请保持耐心和信心，遵循法律程序，确保自身行为的合法性。

最后，面对老板耍赖皮不给工资的情况，您不必感到无助和绝望。通过收集证据、尝试协商、向劳动监察部门投诉、申请劳动仲裁以及向法院提起诉讼等途径，您可以有效地维护自己的合法权益。如果您在维权过程中遇到任何困难或疑问，可以直接向我咨询，我会尽我所能为您提供帮助。