针对您提出的“劳动仲裁对于企业不给交社保的怎么处理”这一问题，我将从仲裁流程、公司可能面临的处罚以及相关注意事项三个方面为您详细解答。
一、仲裁流程
收集证据：
- 您需要准备劳动合同（证明您与公司的劳动关系）、工资条或银行流水（证明您的收入及在职时间）、工作证、考勤记录、同事证言等辅助证据。
- 同时，向社保局查询您的个人社保缴纳记录，确认公司确实未缴或漏缴社保。
与公司协商：
- 在掌握充分证据后，您可以主动与公司沟通，要求补缴社保，并保留书面记录（如邮件、聊天记录等）。
- 若协商无果，您可以进入下一步，即申请劳动仲裁。
申请劳动仲裁：
- 时效：您可以在离职后1年内提出仲裁申请，若在职期间，则可随时申请。
- 材料准备：包括劳动仲裁申请书（明确写明您的诉求，如补缴社保及经济补偿金）、身份证复印件、公司注册信息以及所有收集到的证据材料。
- 提交地点：前往公司所在地或劳动合同履行地的劳动争议仲裁委员会提交申请。
仲裁审理与裁决：
- 仲裁委将在5日内决定是否受理您的申请，受理后将在45日内作出裁决（特殊情况可延长15日）。
- 若仲裁委支持您的诉求，公司将需要补缴社保并支付相应的经济补偿金（通常按每满一年支付1个月工资计算）。
后续执行：
- 若公司不履行仲裁裁决，您可以向法院申请强制执行，由社保部门直接划扣公司账户资金以补缴社保。
二、公司可能面临的处罚
行政处罚：
- 罚款：若公司逾期不改正未缴社保的行为，将面临应缴社保费数额1-3倍的罚款。
- 滞纳金：自欠缴之日起，每日加收万分之五的滞纳金。
- 信用惩戒：公司可能被列入社保失信名单，影响其招投标、融资等资质。
刑事责任：
- 若公司通过欺诈手段逃避社保缴纳且数额较大，可能构成诈骗罪等刑事犯罪，相关责任人可能被追究刑事责任。
民事赔偿：
- 若您因公司未缴纳社保而无法享受医疗、养老等社保待遇，公司需承担相应的赔偿责任。
三、注意事项
主动维权：
- 社保权益受法律保护，您有权拒绝公司以“现金补贴”替代社保的行为，并应积极维护自己的合法权益。
法律救济：
- 若您对仲裁结果不满，可在收到仲裁裁决书之日起15日内向法院提起诉讼。
政策差异：
- 各地具体规定可能存在差异，建议您在申请仲裁前咨询当地社保部门或律师，以了解更详细的政策和流程。
示例说明：假设某公司拖欠员工张某2年社保，张某通过劳动仲裁胜诉后，公司不仅需要补缴社保本金约5万元，还需支付滞纳金8000元及经济补偿金2万元。这一案例充分说明了劳动仲裁在维护员工社保权益方面的重要作用。
希望以上解答能够对您有所帮助。若您还有其他疑问或需要进一步的法律帮助，请随时咨询。