结论：公司规定在辞工时扣除生活费的做法，很可能是违法的。
分析如下：
从劳动合同法的角度：
- 根据《中华人民共和国劳动合同法》的相关规定，用人单位与劳动者解除或终止劳动合同时，应当依法支付劳动者应得的工资报酬，并不得克扣或者无故拖欠。生活费作为劳动者在厂期间的基本生活保障，若已包含在工资中或作为福利提供，且劳动者并未违反公司规定或造成公司损失，公司无权在辞工时扣除。
从公司规章制度的角度：
- 即使公司规章制度中有关于辞工扣除生活费的规定，该规定也需符合法律法规的强制性规定，且不得侵犯劳动者的合法权益。如果规章制度中的这一条款与法律法规相抵触，或者未经民主程序制定、未公示或未告知劳动者，那么该条款将被视为无效。
从实际操作的角度：
- 在实际操作中，如果公司确实存在扣除生活费的情况，劳动者有权向公司提出异议，并要求公司说明扣除的依据和合理性。如果公司无法提供合法依据或解释不合理，劳动者可以向当地劳动监察部门投诉或申请劳动仲裁，以维护自己的合法权益。
建议：
- 与公司沟通：首先，你可以尝试与公司进行沟通，了解扣除生活费的具体原因和依据，并表达自己的异议和诉求。
- 收集证据：如果沟通无果，你需要收集相关证据，如工资条、公司规章制度、劳动合同等，以证明公司扣除生活费的行为缺乏合法依据。
- 申请劳动仲裁：在收集到足够证据后，你可以向当地劳动仲裁委员会申请劳动仲裁，要求公司返还被扣除的生活费，并可能获得相应的经济补偿。
可能后果：
- 如果公司确实存在违法行为，且劳动者通过合法途径维护了自己的权益，公司可能需要承担返还被扣除的生活费、支付经济补偿金等法律责任。
- 如果劳动者未采取合法途径维护自己的权益，或者证据不足，可能会面临维权困难的情况。
额外提醒：
- 在处理此类问题时，建议保持冷静和理性，避免与公司发生不必要的冲突和纠纷。
- 如果你对法律程序不熟悉或担心自己的权益无法得到保障，可以随时向我咨询，我会根据你的具体情况提供专业的法律建议和帮助。