结论：合同到期工伤员工不续签，要求公司支付一次性就业补助金，公司拒绝的，员工可以通过协商、申请劳动仲裁、提起诉讼等途径来维护自己的合法权益。

分析说明：

1. 法律依据：

   • 根据《工伤保险条例》第三十七条，职工因工致残被鉴定为七级至十级伤残的，劳动、聘用合同期满终止，或者职工本人提出解除劳动、聘用合同的，由工伤保险基金支付一次性工伤医疗补助金，由用人单位支付一次性伤残就业补助金。一次性伤残就业补助金的具体标准由省、自治区、直辖市人民政府规定。
   • 这意味着，在合同到期且员工不续签的情况下，如果员工因工致残并被鉴定为七级至十级伤残，公司是有义务支付一次性伤残就业补助金的。

2. 协商解决：

   • 员工可以首先尝试与公司进行协商，明确表达自己的诉求，并引用相关法律法规作为依据，要求公司支付一次性伤残就业补助金。
   • 协商过程中，员工可以保持冷静和理性，以达成双方都能接受的解决方案。

3. 申请劳动仲裁：

   • 如果协商无果，员工可以向当地的劳动争议仲裁委员会申请劳动仲裁。
   • 在申请劳动仲裁时，员工需要提交相关的证据材料，如工伤认定书、伤残等级鉴定书、劳动合同等，以证明自己的诉求是合理合法的。
   • 劳动争议仲裁委员会将依法进行裁决，如果公司拒不执行裁决结果，员工还可以向法院申请强制执行。

4. 提起诉讼：

   • 如果员工对劳动仲裁结果不满意，或者公司拒不履行仲裁裁决，员工还可以向法院提起诉讼。
   • 在诉讼过程中，员工需要提供充分的证据来支持自己的诉求，并接受法院的审理和判决。

行动建议：

• 收集证据：员工应尽快收集并整理好与工伤、伤残等级、劳动合同等相关的证据材料，以便在协商、仲裁或诉讼过程中使用。
• 咨询专业人士：虽然我是一名有经验的律师，但每个案件的具体情况都有所不同。因此，在采取任何行动之前，员工也可以考虑咨询其他法律专业人士或劳动保障部门的工作人员，以获取更具体的建议和指导。
• 保持冷静和理性：在处理此类纠纷时，员工应保持冷静和理性，避免采取过激或违法的行为。通过合法途径来维护自己的权益是最有效、也是最安全的方式。