结论：干了3天被企业开除且不给工资，您可以通过与用人单位协商、向劳动监察部门投诉、申请劳动仲裁或提起诉讼等途径来维护自己的合法权益。

1. 与用人单位协商

首先，我建议您尝试与用人单位进行友好协商。在协商过程中，您可以明确表达自己的诉求，即要求支付这三天的工资。同时，也可以了解用人单位不支付工资的具体原因，看是否存在误解或沟通不畅的情况。根据《中华人民共和国劳动法》第五十条的规定：“工资应当以货币形式按月支付给劳动者本人。不得克扣或者无故拖欠劳动者的工资。”因此，您有权要求用人单位支付您应得的工资。

2. 向劳动监察部门投诉

如果协商无果，您可以向当地的劳动监察部门进行投诉。具体操作步骤如下：

• 收集证据：包括工作记录（如考勤表、工作日志）、与用人单位的沟通记录（如短信、邮件）等，以证明您确实为用人单位提供了劳动且未获得相应报酬。
• 提交投诉：携带相关证据材料，前往当地劳动监察大队或人力资源和社会保障局提交投诉。
• 等待处理：劳动监察部门会对您的投诉进行调查核实，并根据调查结果采取相应的措施。如果用人单位确实存在克扣或无故拖欠工资的行为，劳动监察部门会责令其限期支付，并可能加付赔偿金。

3. 申请劳动仲裁

如果劳动监察部门的处理结果不满意，或者用人单位拒绝配合调查，您可以选择申请劳动仲裁。具体操作步骤如下：

• 准备材料：包括劳动仲裁申请书、身份证明、工作证明、工资支付记录等相关证据。
• 提交申请：将准备好的材料提交给当地的劳动争议仲裁委员会。
• 参与仲裁：按照仲裁委员会的安排，参与仲裁庭审，陈述自己的诉求和理由。
• 等待裁决：仲裁委员会会根据事实和法律规定作出裁决。如果裁决支持您的诉求，用人单位应当履行支付工资的义务。

4. 提起诉讼

如果对劳动仲裁结果不满意，您还可以向人民法院提起诉讼。在诉讼过程中，您需要提供充分的证据证明自己的权益受到侵害。法院会根据事实和法律规定作出判决，如果判决支持您的诉求，用人单位必须履行支付工资的义务。

注意事项：

• 在整个维权过程中，请务必保留好所有相关证据，如工作记录、沟通记录、工资支付记录等。这些证据将对您维护自己的合法权益起到至关重要的作用。
• 如果您对法律程序不熟悉或感到困惑，可以随时向我咨询。作为专业律师，我将为您提供详细的法律指导和帮助。

最后，我希望您能够顺利解决这个问题，维护自己的合法权益。如果您在维权过程中遇到任何困难或问题，请随时向我咨询。