针对您提出的“高温工作心梗工伤认定怎么定”的问题，这主要涉及到工伤认定的标准和流程。以下是我为您详细梳理的解答：

一、工伤认定的基本标准

根据《工伤保险条例》的相关规定，工伤认定主要基于以下几个核心要素：

1. 工作时间和工作场所内：这是工伤认定的基本前提，即伤害必须发生在职工履行工作职责的时间和地点。

2. 因工作原因：伤害必须与职工的工作有直接关联，包括因工作导致的意外事故、职业病等。

3. 特定情形下的视同工伤：如《工伤保险条例》第十五条所规定的，在工作时间和工作岗位突发疾病死亡或在48小时之内经抢救无效死亡的，也视同工伤。

二、高温工作心梗的工伤认定

对于高温工作环境下突发心梗的情况，工伤认定需考虑以下几点：

1. 是否在工作时间和工作场所内：首先需确认心梗是否发生在职工正常工作的时间和地点。

2. 是否因工作原因：这是关键点。高温工作环境可能增加心梗的风险，但需证明心梗的直接原因是高温工作，而非其他个人健康因素。这通常需要医学专家的鉴定和证据支持。

3. 是否符合视同工伤的情形：如果心梗导致职工在48小时之内经抢救无效死亡，那么根据《工伤保险条例》第十五条的规定，可以视同工伤。

三、申请工伤认定的流程

1. 准备材料：

   • 工伤认定申请表：详细填写事故发生的时间、地点、原因及职工伤害程度等。
   • 与用人单位存在劳动关系的证明材料：如劳动合同、工资单、工作证等。
   • 医疗诊断证明：包括心梗的诊断书、抢救记录等。

2. 提交申请：

   • 职工或其近亲属、工会组织应在事故伤害发生之日或被诊断、鉴定为职业病之日起1年内，向统筹地区社会保险行政部门提出工伤认定申请。
   • 如果用人单位未在规定时限内提出申请，职工或其近亲属、工会组织仍可直接提出申请。

3. 审核与认定：

   • 社会保险行政部门将对提交的材料进行审核，必要时会开展调查核实。
   • 如果材料完整且符合工伤认定条件，社会保险行政部门将作出工伤认定决定。

四、特殊情况处理

• 未签订劳动合同：如果未签订劳动合同，但存在事实劳动关系，人力资源社会保障部门将参照工资支付凭证、工作证、招工登记表、考勤记录及其他劳动者证言等证据来确定劳动关系。
• 对工伤认定有争议：如果对工伤认定决定不服，可以依法申请行政复议或向人民法院提起行政诉讼。

五、建议

• 及时就医并保留证据：在高温工作环境下突发不适时，应立即就医并保留好所有医疗记录作为证据。
• 咨询专业律师或社保部门：由于工伤认定涉及法律和专业医学知识，建议咨询专业律师或当地社保部门以获取更准确的指导和帮助。

综上所述，高温工作心梗的工伤认定需综合考虑多个因素，包括是否在工作时间和工作场所内、是否因工作原因以及是否符合视同工伤的情形等。在申请工伤认定时，应准备充分的材料并遵循规定的流程。如有任何疑问或需要进一步的帮助，请随时咨询。