公司炒员工，具体是支付赔偿金还是补偿金，主要取决于解雇的原因和情形。以下是详细分析：
无需支付经济补偿金或赔偿金的合法辞退情形
- 若员工存在过错，如试用期不符合录用条件、严重违反规章制度、严重失职或营私舞弊、被依法追究刑事责任、同时与其他单位建立劳动关系且对完成本单位工作任务造成严重影响、劳动合同无效等，用人单位可解除劳动合同且无需支付经济补偿金或赔偿金。
需要支付经济补偿金的合法辞退情形
- 经济性裁员：用人单位因企业破产法规定进行重整、生产经营发生严重困难、转产或技术革新等客观经济情况变化需裁减人员，且提前三十日向工会或全体职工说明情况并听取意见后，可向劳动者支付经济补偿金。
- 劳动合同期满不续签：劳动合同期满后，若用人单位决定不再续签或降低条件续签而劳动者不同意，需向劳动者支付经济补偿金。
- 无过失性辞退：员工患病或非因工负伤，在医疗期满后不能从事原工作或另行安排的工作，或其他无过失性情形下，用人单位需支付经济补偿金。
- 用人单位解散等情况：用人单位被宣告破产、吊销营业执照、责令关闭、撤销或决定提前解散，需向员工支付经济补偿金。
- 双方协商一致解除合同：若老板与员工协商一致解除合同，同样需按照工作年限支付经济补偿金。
经济补偿金的计算方式：
- 经济补偿金按劳动者在本单位工作的年限，以每满一年支付一个月工资的标准向劳动者支付。
- 六个月以上不满一年的，按一年计算；不满六个月的，向劳动者支付半个月工资的经济补偿。
- 月工资是指劳动者在劳动合同解除或者终止前十二个月的平均工资，且应按应发工资计算。若员工月工资高于当地上年度职工月平均工资三倍的，向其支付经济补偿的标准按职工月平均工资三倍的数额支付，向其支付经济补偿的年限最高不超过十二年。
- 违法辞退需支付赔偿金的情形
- 若用人单位违反法律规定单方面辞退员工，即无正当理由解雇，需按照经济补偿标准的二倍向劳动者支付赔偿金。例如，员工无上述法定过错情形，也不存在经济性裁员等合法辞退情况，仅因老板个人喜好或其他不合理原因被辞退，用人单位需支付双倍经济补偿金作为赔偿金。
建议与注意事项：
- 作为员工，应充分了解自身权益，在遭遇不公正辞退时，及时收集证据，如劳动合同、工资条、辞退通知等，以便在后续维权过程中提供有力支持。
- 若用人单位拒绝支付赔偿金或经济补偿金，员工可依法向劳动争议仲裁机构申请仲裁，或向人民法院提起诉讼以维护合法权益。
- 在处理此类纠纷时，建议保持冷静和理性，通过合法途径解决问题，避免采取过激行为导致不必要的法律后果。
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