和原单位解除合同后，社保并不一定会立即断保，具体情况需根据解除合同的时间、单位操作以及当地社保政策来确定。以下从不同角度为你详细分析：
一、解除合同时间与社保缴纳的关系
解除合同当月：
- 通常情况下，如果单位在解除合同当月已经为你缴纳了社保，那么你的社保在当月是不会断缴的。
- 但如果单位在解除合同当月未及时缴纳社保，或者故意停缴，那么你的社保就可能会在当月断缴。
解除合同次月：
- 一旦与单位解除合同，从次月起，单位通常就没有义务再为你缴纳社保了。此时，如果你的社保没有及时转入新的单位或者以个人身份继续缴纳，那么社保就会断缴。
二、单位操作对社保缴纳的影响
单位故意停缴：
- 如果单位在劳动关系存续期间或者解除合同后故意停缴你的社保，这是违法行为。你可以向当地劳动监察部门投诉，要求单位补缴社保并承担相应的滞纳金。
系统或操作失误：
- 有时候，社保断缴可能是由于社保系统升级、单位经办人员操作失误等原因导致的。此时，你可以联系单位人力资源部门或社保经办机构查询具体情况，并要求及时更正错误信息并完成缴费。
三、个人应对社保断缴的措施
自行补缴（部分地区允许）：
- 部分地区允许个人以灵活就业人员身份补缴社保。你可以携带身份证、户口本等相关材料到当地社保经办机构办理补缴手续。但具体补缴政策和流程因地区而异，建议提前咨询当地社保部门。
转入新单位继续缴纳：
- 如果你在解除合同后很快找到了新的工作，那么你可以将社保关系转入新单位，由新单位继续为你缴纳社保。
以个人身份继续缴纳：
- 如果你暂时没有找到新的工作，或者选择自主创业等，你可以以个人身份继续缴纳社保，但通常只能缴纳养老保险和医疗保险。
四、法律后果与风险提示
- 社保断缴的影响：社保断缴可能会影响你享受社保待遇，如医疗保险报销、养老保险领取等。此外，一些城市对于购房、购车、子女入学等也有社保缴纳年限的要求，断缴可能会影响这些权益的享受。
- 法律责任：如果单位故意停缴你的社保，除了需要补缴社保和承担滞纳金外，还可能面临劳动监察部门的处罚。而如果你作为个人未按时缴纳社保，也可能会面临一定的法律后果，如无法享受社保待遇等。
建议：在解除与原单位的合同后，及时关注自己的社保缴纳情况。如果发现社保断缴，尽快与单位或社保经办机构联系，了解原因并采取相应的补缴措施。同时，也可以考虑咨询专业的社保代理机构或律师，以获取更全面的法律建议和帮助。如果你有任何关于合同纠纷或债权债务方面的法律问题，也可以直接向我咨询。